L'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a effectué, dans la région de Meknès-Tafilelt, 1810 opérations de contrôle de produits alimentaires durant la deuxième semaine du mois de ramadan (09 au 15 août). Les opérations de contrôle effectuées à cette occasion ont donné lieu à 45 procès verbaux de prélèvements d'échantillons aux fins d'analyses, à 17 procès verbaux de constatations directes d'infraction et à 1749 actions de sensibilisation en matière d'entreposage des produits alimentaires, d'étiquetages et des conditions d'hygiènes, indique l'ONSSA dans un communiqué. Ces opérations ont abouti à la saisie et la destruction de denrées impropres à la consommation notamment 1010 kg de viandes rouges, 18 kg de viandes blanches, 42.25 kg de charcuterie, 98.7 kg de produits laitiers, 5530 kg de poissons et produits de la pêche et 234 Œufs. Les opérations de l'Office ont aussi concernées 5.25 kg de graisses végétales, 31.97 litres de jus et boissons gazeuses, 10 litres d'huile, 3.5 kg de légumineuses, 13.4 kg d'autres produits végétales divers et 14.5 kg de poids de mesures défectueux. Les services de contrôle de l'ONSSA ont accentué les opérations de contrôle et d'inspection durant le mois sacré de ramadan dans le but d'assurer la sécurité du consommateur et garantir les conditions d'hygiènes des produits alimentaires. Les objectifs stratégiques de l'ONSSA résident dans la protection du consommateur, le maintien des conditions sanitaires des animaux et végétaux et l'amélioration de la productivité et la compétitivité des produits agricoles et agroalimentaires.