Quelque 703.381 nuitées ont été enregistrées dans les établissements touristiques classés à Fès durant les dix premiers mois de l'année 2010, affichant une légère hausse de 2 pc comparativement à la même période de l'année dernière (692.584). Ce résultat s'explique, selon le département du Tourisme, par l'augmentation de 12 pc des nuitées des non-résidents. Une hausse qui est due principalement aux résultats positifs enregistrés par les marchés américain (36 pc), allemand (27) italien (20 pc) et espagnol (12pc). Les nuitées des touristes résidents ont accusé, elles, un recul de 24 pc au cours de la même période. Pour le seul mois d'octobre, le nombre de nuitées dans les établissements touristiques classés s'est élevé à 97.427 contre 89.164 durant le même mois de l'année précédente, s'inscrivant en progression de 9 pc. La croissance des nuitées constatée en octobre dernier (+9 pc) s'explique par la bonne performance réalisée par les touristes non-résidents (+15 pc), alors que le nombre des nuitées des touristes résidents ont baissé de 12 pc. Par catégorie d'hôtels, les établissements touristiques classés 3, 4 et 5 étoiles ont cumulé presque 82 pc des nuitées totales enregistrées à Fès au cours du mois d'octobre 2010. Ces catégories affichent des résultats contrastés en terme de nuitées, en comparaison avec octobre 2009 (+4 pc pour les trois étoiles, +42 pc pour les quatre étoiles et -12 pc pour les cinq étoiles). Pour ce qui est du taux d'occupation des chambres dans les établissements d'hébergement classés à Fès, il s'est accru de 2 points pour atteindre 52 pc en octobre dernier.