Les 10 conseils-santé pour bien maigrir

Si, tous les ans, des régimes magiques, miraculeux ou encore nouveaux s'affichent en une des magazines c'est uniquement pour le marketing et non pour leur bon fonctionnement. Ce n'est pas un hasard si ces régimes qui entraînent une perte rapide de poids sont déséquilibrés et donc voués à l'échec dès l'arrêt.
Pour celles qui souhaitent perdre 3 kg superflus, passe encore. Mais lorsque c'est pour raison médicale, c'est incompatible.
Un suivi médical indispensable
Pas question d'arrêter d'un coup de manger du sucre et de se priver de tout. Lorsque la perte de poids sera satisfaisante, l'alimentation redeviendra comme celle d'avant , la privation et le résultat sera très rapide : reprise de poids. Il est donc important de suivre les conseils de spécialistes qui pourront vous aider à élaborer un programme adapté pour une perte de poids durable.
L'important lorsqu'on est en surpoids est de suivre une alimentation variée et équilibrée. Légumes, fruits, poissons sont souvent trop rares dans notre alimentation quotidienne alors qu'ils sont fortement recommandés.
Comprendre l'effet yoyo
Si la meilleure solution pour perdre du poids est de suivre les recommandations d'un spécialiste qui vous accompagnera régulièrement dans votre perte de poids, ce n'est pas toujours évident de faire cette démarche.
Pourtant, les femmes qui ont essayé de nombreux régimes vous le diront toutes : le poids perdu est bien souvent inférieur au poids repris à l'arrêt du régime. C'est l'effet yoyo : perte de poids, prise de poids, perte, prise, perte... et enfin prise de poids et vergetures !
L'explication est simple : le régime est mis en place pour remplacer une alimentation qui faisait grossir. Lorsque le poids atteint est satisfaisant, la majorité des personnes reprend l'alimentation qu'elles avaient avant le régime. La reprise de poids est donc inévitable.
Soyons clair : pour ne pas reprendre de poids il faut changer sa façon de se nourrir durablement.
Je pense à mon cœur
Le surpoids est synonyme de graisses stockées en grande quantité par le corps sous la peau, autour des organes abdominaux ainsi que du cœur et des poumons (double attention requise si vous fumez).
Maladies cardiaques, hépatiques...
Il est important d'avoir conscience que la graisse, si elle tient chaud l'hiver, est dangereuse pour la santé. Elle favorise l'apparition de plaques de graisses sur la paroi des artères (c'est l'athérosclérose) qui diminuent le diamètre. La circulation du sang est perturbée et des caillots peuvent se former à partir des plaques, ce qui augmente le risque de maladies cardiovasculaires(infarctus, AVC).
Le fonctionnement du foie est aussi altéré en cas de surpoids : il sécrète plus de sucre et augmente donc la glycémie, entraînant un risque fort de développer un diabète de type 2. L'augmentation de la glycémie est aussi responsable d'une fragilisation des artères et d'une augmentation du risque d'infarctus.
En cas de surpoids il ne faut donc pas seulement penser aux conséquences sur l'apparence physique, mais aussi aux effets sur la santé, le cœur en particulier.
Je cache les aliments à éviter
Evitez les gâteaux apéritifs et chips devant la télévision, pensez aux crudités si l'envie de manger est irrépressible.© Dan Race - Fotolia.com
Vous êtes en surpoids, faites attention à votre alimentation mais pourtant vous ne pouvez pas vous empêcher de grignoter ? Une règle simple pour ça : pensez au dicton "loin des yeux, loin du cœur".
Si vous ne résistez pas devant une tablette de chocolat, n'en achetez pas ou alors rangez-la dans un placard, sous d'autres aliments, de telle manière qu'il sera plus contraignant d'y accéder.
Les crèmes dessert sont sans pitié sur votre volonté ? Au lieu d'acheter des packs de 8, achetez-en 4, et prenez aussi d'autres desserts allégés en même temps.
Votre consommation d'aliments déconseillés diminuera au fil du temps et vous n'en achèterez plus qu'exceptionnellement.
Autre habitude à prendre : laissez toujours dans votre cuisine ou votre salle à manger des fruits à portée de main : pommes, abricots, pêches, etc. Ainsi vous renoncerez progressivement aux barres chocolatées et aux chips.
J'évite les sauces et autres assaisonnements
Attention, si vous salez à la cuisson ne le refaites pas dans votre assiette.
Parmi les mauvaises habitudes que les personnes en surpoids doivent absolument perdre il y al'assaisonnement systématique.
En effet, sans nous en rendre compte, nous ajoutons automatiquement du sel à nos féculents alors qu'ils sont assez salés après la cuisson (pendant laquelle nous avons déjà mis du sel) et donc favorisons la rétention d'eau, entre autres.
De même, les sauces comme la vinaigrette ou la mayonnaise que l'on sort facilement l'été pour accompagner les salades et plats froids sont à proscrire : elles sont essentiellement à base d'huile.
A retenir : Prenez l'habitude de goûter vos plats pendant la préparation, vous constaterez qu'ils sont suffisamment goûtés.
Le ketchup ne remplace pas une tomate !
Il en va de même pour le ketchup qui est trompeur : ce n'est pas de la sauce tomate. Il est en réalité très riche en sucre et donc déconseillé, même avec des pâtes ou légumes. Pensez plutôt à ajouter une tomate à votre assiette.
Ce sont ces petites habitudes qui entraînent non seulement une augmentation des calories ingérées mais qui habituent aussi l'organisme à toujours rechercher le goût salé, sucré ou gras et non plus simplement les saveurs des aliments.
J'évite les sodas
Attention aux sodas, ils sont riches en sucre et donc en calories. L'eau doit être la boisson de référence à tout âge.
33cl de soda = 7 morceaux de sucre
Savez-vous qu'une canette de soda sucré (non light) contient en moyenne 150 calories (= 7 morceaux de sucre) ? A raison d'une canette pendant le déjeuner et une autre pendant le dîner, vous augmentez votre ration journalière de 300 calories ! 33 cl de jus d'orange contiennent autant de calories, mais les vitamines apportées sont à prendre à compte, même si manger un fruit est toujours préférable.
L'eau (1 verre = 0 calorie) doit rester la boisson de référence, à tout âge, avec ou sans problème de poids.
J'apprends à cuisiner pour éviter les plats tout faits
Après une journée de travail, le retour par les transports en commun, et la tentation est grande de succomber à la facilité des plats tout prêts qu'il suffit de mettre dans le four pendant 40 minutes. En plus, entre les quiches les pizzas, vous avez le choix. Pourtant, ces repas sont déconseillés en cas de surpoids.
Cuisinez plus léger c'est simple
En effet, les portions de ce type de plats sont généralement plus grosses que celles qu'on aurait nous-même préparées. Ces plats sont également riches en sauce (donc en matières grasses) et en sel. Une fois de temps en temps pour dépanner ça passe, mais il faut éviter d'en manger tous les jours.
Vous ne pouvez pas vous passer de pizza ? Rassurez-vous vous pouvez la faire vous-même sans y passer trop de temps. Il suffit d'avoir sous la main une pâte à pizza(ou à tarte) toute faite et de la garnir avec des produits frais. Vous pourrez ainsi contrôler et choisir les ingrédients. La pizza sera adaptée pour non seulement diminuer les calories mais aussi améliorer votre repas.
Autre astuce, n'hésitez pas à préparer la veille vos plats, vous apprécierez de n'avoir qu'à les réchauffer en rentrant. La cuisine au quotidien demande un peu plus d'investissement de temps que les plats préparés, mais la satisfaction au moment du repas est inégalable.
Je fais régulièrement de l'activité physique
Il est évident que la perte de poids ne se fait pas uniquement par la modification de l'alimentation. La pratique sportive est indispensable pour maintenir les muscles et éviter qu'ils fondent en même temps que la graisse.
30 minutes par jour
Il est recommandé de faire au minimum 30 minutes d'activité physique par jour.
Le but étant d'atteindre plus de 3 heures de sport dans la semaine. Vous pouvez ajouter une activité physique une à deux fois par semaine si vous le souhaitez.
Suivre les conseils du médecin
Lorsqu'on est en surpoids, la reprise du sport doit être suivie par un médecin qui pourra conseiller les sports les plus adaptés et aussi la fréquence des séances.
La natation est particulièrement conseillée car l'immersion réduit la pesanteur et donc protège les articulations qui pourraient souffrir du surpoids.
Le vélo est aussi conseillé pour les mêmes raisons : le poids est mieux réparti et les chevilles, par exemple, ne supportent pas la totalité de la masse.
Je mange à heures fixes
Le soir, vous arrivez chez vous vers 19h30, vous grignotez quelques chips accompagnées d'un verre de soda bien frais en attendant 21h pour votre dîner. Ensuite il vous arrive d'ouvrir une tablette de chocolat devant la télévision. Vous vous reconnaissez ? Si c'est le cas, il est important que vous vous rappeliez quelques règles simples.
Repas du soir léger
D'abord, sachez que le repas du soir doit être le moins lourd et le moins gras de la journée. Il précède la nuit et donc des heures sans activité physique, il sera donc faiblement éliminé et les graisses facilement stockées. Pensez aux soupes de légumes, aux salades de crudités.
Décidez une heure de repas que vous essaierez de maintenir les jours de travail, ça vous évitera de traîner pour préparer le dîner et de grignoter pour patienter.
Petit déjeuner indispensable
Dans la même logique, le petit déjeuner doit donc être très nourrissant puisqu'il sera éliminé pendant toute la journée.
Le repas de midi doit permettre de ne pas avoir faim avant la fin de l'après midi, privilégiez donc les féculents et la viande pour une digestion plus lente.
Enfin, l'important est de manger à sa faim mais pas plus. S'il reste une demi portion dans le plat mais que vous n'avez plus faim, ne vous forcez pas à la manger pour éviter de la jeter. Vous pouvez très bien l'emballer pour la conserver et vous la resservir lorsque vous aurez vraiment faim.
Je consulte un nutritionniste
Si vous êtes en surpoids et que vous n'avez pourtant pas l'impression d'avoir une alimentation mal équilibrée, il peut s'agir d'un autre problème comme, par exemple, un souci hormonal.
Une fois la décision de perte de poids prise et motivée, consultez votre médecin ou directement un nutritionniste qui cherchera avec vous la cause de ce surpoids. Il vous posera des questions sur votre alimentation, votre vie quotidienne, votre niveau de stress, vos antécédents médicaux etc.
Une analyse de sang est souvent réalisée pour vérifier les taux de cholestérol et de sucre. Les valeurs obtenues serviront de repère tout au long du régime.
Pour une perte de poids durable
Comme vous avez pu le lire, les régimes entrepris soi-même sont le plus souvent voués à l'échec et même pire, à une reprise de poids plus importante. Les conseils des professionnels de la nutrition que sont les médecins, nutritionnistes ou même endocrinologues sont très utiles et vous permettront une perte de poids peut être moins immédiate mais durable.
En plus, lorsque vous êtes suivi médicalement il n'y a pas de risque de carences et donc pas d'effets secondaires comme une grande fatigue ou des problèmes digestifs, comme c'est parfois le cas avec les régimes trop restrictifs.