Plus de 250 entreprises étrangères représentant près de 40 pays, soit près de 850 exposants, ont déjà confirmé leur présence à la 7e édition du Salon international d'agriculture du Maroc (SIAM) prévue du 25 au 29 avril prochain à Meknès. Placé sous le thème de la recherche et l'innovation, le SIAM 2012 ambitionne selon Jaouad Chami, commissaire du salon, « de s'inscrire comme véritable vecteur de développement pour favoriser la production de connaissances nouvelles et d'innovations techniques, afin d'assurer la durabilité environnementale et la compétitivité ». Cette édition proposera à cet effet un espace innovant, porteur d'une définition nouvelle du métier d'agriculteur confronté à plusieurs défis, notamment les changements climatiques. Le salon comptera neuf pôles dédiés aux 16 régions du pays, à la production agricole et agro-industrielle, à l'agro-fourniture, à l'environnement, au machinisme agricole, à l'élevage, aux sponsors et institutionnels et à l'international, avec l'aménagement d'un Souk permettant la découverte des produits du terroir et accueillera comme invité d'honneur, le Canada. Pour Aziz Akhannouch, ministre de l'Agriculture et de la pêche maritime, « le Canada constitue un partenaire important dans le secteur agricole avec le lancement d'un processus de discussions autour du libre-échange ». La recherche et l'innovation dans l'agriculture au Maroc seront aussi mises à l'honneur avec l'organisation de 37 conférences lors de ce rendez-vous annuel. Le SIAM étant par ailleurs une occasion prometteuse en matière d'échanges et de mutualisation des connaissances entre les pays participants. Les organisateurs tablent sur près de 610.000 visiteurs, dont de nombreuses grandes personnalités politiques, experts, et professionnels.