C'est cette dualité qui caractérisera principalement le déroulement de la prochaine fête du sacrifice, Aïd El Adha. Selon un communiqué ministériel, les disponibilités en ovins et caprins destinés à l'abattage de l'Aïd sont estimées à 6 millions de têtes dont 4,4 millions d'ovins males et 1,6 millions d'agnelles et e caprins. En face, la demande est cette année estimée à 5,1 millions de têtes, dont 4,7 millions d'ovins. Quant aux prix, ils devraient varier en fonction de plusieurs facteurs, mais marqué par une hausse de 9% pour la viande ovine, par rapport à 2010. Cette hausse serait due à celle des aliments de bétail notamment importés.
