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le Robinson Club Formation par Apprentissage
Publié dans GoAgadir le 15 - 12 - 2008


Agadir Hôtellerie Formation par Apprentissage : le Robinson Club se distingue. Le Robinson Club, Village de Vacances appartenant au grand TO allemand TUI, vient de se distinguer à travers la signature d’une Convention CFA (Centre de Formation par Apprentissage). Il s’agit du troisième établissement hôtelier à signer cette convention, après Ibis du Groupe Accor et Beach Club du grand professionnel Ouakrim Belahcen. Avec la Convention du Robinson convention, 180 jeunes seront formés en trois ans et intégreront l’établissement, une fois les examens passés et réussis. Pour Markus R. Kempen Dg du Robinson Club « la formation est un volet important après l’investissement lui même. Investir dans les Ressources Humaines est l’objectif de la création de la Robinson Hôtel School ». La formation en milieu de travail est une formule très encouragée par l’assistance allemande à travers la bonne implication de la GTZ. Il s’agit en effet de trouver, à travers cette approche, l’équilibre entre le besoin des jeunes en une formation pratique et les besoins des entreprises à recevoir des jeunes formés sur le terrain dans certaines filières hôtelières spécifiques. Il est à savoir également que la formation est directement liée à la qualité des services en hôtellerie. Ce sont effectivement de bonnes ressources humaines efficacement formées qui vont permettre la valorisation de l’investissement hôtelier et qui sont à l’origine effective d’une bonne qualité de service. Le tourisme, comme l’a bien précisé Markus, a besoin de beaucoup de bonne pratique devant le client. Le service est permanent en hôtellerie, il est vécu au quotidien, commence par l’accueil et se prolonge dans le restaurant, au bord de la piscine, se prolonge dans la chambre, dans le hall, à l’information etc… Abderrahim Oummani, président du CRT Agadir, a tenu, dans une brève allocution, à féliciter cette initiative prise par le Robinson Club, à la fois en matière d’investissement et de formation à travers la CFA et apporter tout le soutien au Club dans les actions qu’il mène au développement du tourisme à Agadir. Il est à savoir en effet, que le Club Robinson, qui a ouvert ses portes en avril dernier est le premier du genre au Maghreb. Depuis lors il n’a cessé de participer à la bonne promotion de la destination balnéaire Agadir avec de grandes actions qui ciblent le marché allemand. La formation dans le cadre de la CFA Robinson, a débuté le 19 mai dernier et concerne actuellement 55 apprentis qui vont être formés en un an, dans les filières : étage, restauration, cuisine et hébergement. Ce sont tous des jeunes qui viennent à 70% d’Agadir et de la Région ( le reste vient des autres villes du pays) sans aucune formation préalable. Ils apprennent également deux langues étrangères l’allemand et le français. La clientèle germanophone ( Allemands, Suisses et Autrichiens) forme 95% des clients du Robinson Club. La formation théorique est dispensée par des formateurs marocains et la formation pratique est conduite par les chefs de départements du Club. La Convention CFA a été signée, dans un cadre de coopération, entre le Robinson Club, l’OFPPT et la GTZ. Deux responsables du Robinson Club Claudia Stepanek et Moussa Moukalled suivent de très près cette formation, au point de vue administratif et technique. Reste à signaler que depuis son ouverture le Club connaît un très bon taux de remplissage et varie entre 80 et 100%. IL reçoit exclusivement des clients fidèles au concept Robinson, avec la formule de la pension complète. En effet, le Club n’applique pas la formule All Inclusive. Le Robinson Club est une réalisation qui a donné une plus value au produit touristique gadiri, notamment vis-à-vis de la clientèle allemande qui a déserté la destination ces dernières années. Les chiffres du mois de novembre sont éloquents à ce sujet puisque la destination a enregistré une bonne augmentation du marché allemand, due incontestablement à l’apport du Robinson Club. Très bonne continuation et bravo pour ce type d’implication en hôtellerie des grands TO, dont le plus grand d’entre la TUI, qui ne cesse de marquer sa présence dans la destination balnéaire par des investissements de marque. Mohamed RIAL

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