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Recette-vidéo: Gratin de poisson et pommes de terre
Publié dans 2M le 13 - 11 - 2018

Après chaque prime, l'aventure MasterChef Junior continue toute la semaine bien entendu. Dans l'atelier ou à l'extérieur, les apprentis-chefs sont initiés aux techniques de cuisine et de pâtisserie, apprennent le lexique culinaire et découvrent quelques règles de dressage. Pour suivre de près, toutes leurs activités, les quotidiennes MasterChef Junior vous proposent, du mercredi au lundi, quelques temps forts de la semaine et une recette gourmande et facile à préparer… A vos tabliers !
Résumé du Dimanche 11 Novembre : Demi-finale, la surprise du Jury aux apprentis-cuisiniers !
La demi-finale a été pleine de rebondissements pour les petits chefs. De l'angoisse du test de reconnaissance à l'ingrédient imposé pour la seconde épreuve, les apprentis-cuisiniers n'étaient pas au bout de leur peine. A la fin de l'épreuve, le jury réservait une surprise aux candidats concernant le test sous pression : une phase redoutée par tous les participants surtout, à une semaine de la grande finale. Découvrez les réactions de Miya, Rania et Abdou...
Recette: Gratin de poisson
La recette du jour est un plat simple et facile à préparer et surtout apprécié des petits comme des grands. Cette variante est plus savoureuse que la version classique du gratin dauphinois. D'autant plus qu'elle ne prend pas beaucoup de temps pour la réaliser. Idéal pour un plat léger au dîner ou comme accompagnement à servir en entrée chaude, à base de poisson blanc (filet de cabillaud, lotte ou merlu).


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