Dans ce nouvel épisode de votre émission ‘' Ftour du Chef'', nous vous proposons un Poké Healthy qui est un plat traditionnel d'Hawaï. Dans la recette originale, on retrouve du thon rouge cru mariné dans de la sauce soja. En accompagnement du poisson, on ajoute de l'avocat coupé en tranches, des oignons émincés, des morceaux de kiwi et du riz, le tout servi dans un bol bien sûr. Découvrez les étapes de préparation en vidéo ....
