Appelée également vitamine du soleil, la vitamine D est nécessaire à plusieurs actions physiologiques et à la robustesse du squelette humain. Elle joue un rôle important dans la minéralisation des os en ce qui concerne notamment l'absorption du calcium et du phosphore. L'une des façons les plus efficaces d'en produire est de s'exposer au soleil. En effet pour être synthétisée par le corps humain, la vitamine D a besoin de l'action des rayons ultraviolets du soleil. Chose difficile à faire durant cette pandémie où les déplacements à l'extérieur sont limités afin d'éviter la propagation du virus. Et sans une exposition régulière au soleil, des déficiences peuvent apparaître rapidement. La vitamine D a de multiples bienfaits sur le corps. Elle agit sur la structure osseuse mais elle à aussi d'autres bénéfices notamment sur la force musculaire, sur l'humeur dépressive et a même un rôle anti fatigue. Elle renforce et booste également le système immunitaire et de ce fait réduirait le risque d'infections comme la grippe par exemple. En cette période de confinement où les sorties sont rares voir exceptionnelles, il ne faut pas oublier de surveiller ses réserves en vitamine'' D'' , explique le professeur Imane Bouchti, chef du service de rumathologie au CHU Mohammed VI de Marrakech. Afin d'éviter toute carence et combler son besoin en cette vitamine indispensable bon fonctionnement de notre système immunitaire et nerveux , les spécialistes conseillent d'adopter un régime alimentaire adapté. Il est donc essentiel de consommer des poissons gras tels que le saumon, le thon, le maquerau ou encore les sardines, en plus d'autres aliments riche en protéines comme par exemple les œufs ainsi que certains produits laitiers et ce plusieurs fois par semaine. '‘Les aliments qui contiennent le plus de vitamine D sont principalement les huiles de poissons et les poissons gras comme les sardines, le maquereau ou encore les anchois à consommer avec une fréquence de deux fois par semaine au minimum. Cette vitamine est également présente dans le jaune d'œufs et certains produits laitiers non écrémés'´précise de son côté Dr. Meryem Bouchra nutritionniste au CHU Med VI de Marrakech. Sachant que l'alimentation ne représente que 10% des besoins journaliers en vitamine D, les spécialistes préconisent donc en cette période de confinement une exposition au soleil à travers les terrasses et les fenêtres sans interposition de vitre-bras et jambes découverts, d'une durée variant entre 5 et 30 min et ce 2 à 3 fois par semaine.
