Près de 60 entreprises marocaines évoluant dans la filière alimentaire auront l'opportunité de mettre sur orbite leurs produits au Salon international Gulfood (Dubaï) qui attend plus de 77.000 visiteurs professionnels issus de 152 pays pour l'édition 2014. Comme à l'accoutumée, Maroc Export pilote l'expédition dans l'optique de mieux orienter ces entités exportatrices regorgeant d'avantages comparatifs indéniables. Pour la quatrième fois, Maroc Export réitère son accompagnement en organisant la participation de la délégation marocaine au Salon international Gulfood exclusivement dédié à l'alimentation. Celui-ci s'étale sur une surface de plus de 51.200 m2. Ce rendez-vous haut en couleurs se déroule à Dubaï du 23 au 27 février 2014. Une kyrielle d'entreprises nationales (60 au total) mettront ainsi en valeur leurs produits de qualité (poissons, fruits surgelés, pâtes, chocolat, etc.) dans l'enceinte du pavillon marocain réservé pour l'occasion par l'entité chargée de la promotion du «label Maroc». L'objectif de cette présence distinguée est à la fois de nouer des partenariats d'affaires et de raffermir les flux commerciaux. Ce qui est d'autant plus opportun, eu égard au fort relent international de ce salon qui avait vu défiler lors de l'édition 2013 plus de 68.681 visiteurs professionnels issus de 140 pays. A cela faudrait-il ajouter la présence de 3.816 exposants originaires de 88 pays l'année dernière. A ce stade, il ne serait pas superflu de rappeler que d'après l'Office des changes, l'industrie alimentaire nationale a vu ses exportations en hausse à fin décembre 2013 pour se situer à 20 Mds de DH. La filière qui affiche incontestablement un dynamisme pourrait ainsi tirer profit du Salon Gulfood qui constitue une rampe d'accès de choix au marché du Moyen-Orient et à celui de l'Asie du Sud. Cet événement se positionne aussi comme une plateforme d'approvisionnement privilégiée pour les entreprises marocaines. Plus prometteur encore, l'édition 2014 suscitera visiblement plus d'engouements puisque le visitorat professionnel attendu serait en hausse (77.609 visiteurs). Il en est de même du nombre d'exposants qui augmentera pour tourner autour de 4.200.