Les résultats définitifs de la campagne agricole 2017-2018 font état d'une récolte de 103 millions de quintaux, dépassant de 7,3% la production de l'année précédente. Selon le ministère de l'Agriculture, cette performance résulte d'un rendement moyen historique de 22,9 qx/ha, en hausse de 27% par rapport à la campagne précédente et de 7% par rapport à l'année 2014-2015. Cette production a été réalisée sur une superficie emblavée en céréales de 4,5 millions d'ha contre 5,4 millions d'ha en 2016-2017, soit moins de 16% par rapport à la campagne précédente.
