Qui n'a pas dans son quartier sa ‘'boutique amazighe'' ouvertes le jour comme la nuit, le dimanche comme les jours des fêtes. ‘'Tout le monde en a une, mais ma boutique située à quelques mètres de chez moi, diffère des autres'' se vante Mohcine. D'abord par sa disponibilité (ouverte jusqu'à minuit), ensuite par la variété et la diversité des produits qu'elle expose, allant des produits alimentaires, hygiéniques et de conserves jusqu'aux cartes téléphoniques, en passant par les paquets de gâteaux, les fruits légumes, les surgelés.. ‘'On y trouve même des parfums et des cigarettes en paquets ou en détails sous le comptoir, sans parler du couscous à emporter, le vendredi, et des bonbons offerts aux enfants des clients '', renchérit cet employé de Poste, d'origine tazie. Dans cette épicerie qui échappe à toute logique, des dizaines de produits, certains arrangés minutieusement, d'autres jetés pèle mêle, s'exhibent en spectacle aux regards des clients à court d'huile, de lait, de sucre ou de fruits.. Ces ‘'boutiques amazighes'' imposent une concurrence acharnée aux superettes, aux centres commerciaux ‘'Marjane'', ‘'Assima'', ‘'Carrefour Market'', BIM et autres centres et magasins qui réinvestissent les centres des villes depuis quelques années. Chez ces dépanneurs de l'essentiel, il ne s'agit pas seulement d'une simple opération vente-achat dans ce petit coin amazigh, mais aussi d'une ambiance conviviale qui s'installe le jour comme la nuit entre les individus du quartier qui s'échangent et s'informent sur des questions allant du politique jusqu'au petit studio vide à louer pour un ami. Du SDF aux personnes âgées, en passant par les familles ou les célibataires, tous trouvent refuge chez notre ‘'boutique amazighe'', pour des achats de dernière minute et aussi pour des moments de convivialité. Aucun des lieux ne remplit aujourd'hui cette fonction de convivialité et de dialogue serein entre clients. Et si pendant des décennies, au Maroc, la ‘'boutique amazighe'' fut synonyme d'épicerie de quartier encombrée de fruits et légumes, de produits alimentaires, laitiers et de sucreries, elle est aujourd'hui synonyme de lieu de convivialité. Le principal atout de ces ‘'boutiques amazighes'' par rapport aux centres commerciaux est sans surprise la proximité à laquelle s'ajoute la convivialité. Ces petits commerces nous offrent dans leur univers chaleureux un coin d'humanité. En gros, la personnalisation du service, l'hospitalité, la convivialité, la politesse, la capacité d'adaptation au client, la souplesse dans l'exécution…sont autant de facteurs qui privilégient nos ‘'boutiques amazighes''. Ne relevant d'aucune hiérarchie, ces commerçants sont leurs propres patrons et disposent d'une totale liberté pour apporter tout service utile à leurs clients et tisser les relations les plus étroites avec eux. Alors que les commerçants sous enseigne, dépendants de grands groupes, n'ont pas forcément la même disponibilité pour leur clientèle.