La production de céréales d'automne dans la région de Béni Mellal-Khénifra au titre de l'actuelle campagne agricole devrait atteindre 13 millions de quintaux (qx) sur 574.000 hectares, soit 13% de la production nationale. Au titre de l'actuelle campagne agricole, la production de céréales d'automne dans la région de Béni Mellal-Khénifra devrait atteindre 13 millions de quintaux (qx) sur 574.000 hectares. Selon un rapport de la direction régionale d'Agriculture, 8.460 hectares ont été consacrés à la multiplication des semences avec des prévisions de production oscillant entre 350 et 400 milles quintaux (34% de la production nationale). En ce qui concerne la betterave à sucre, une superficie cultivée de 13.500 ha a été atteinte et une production totale de 1 million de tonnes devrait être réalisée avec un rendement compris entre 70 et 75 tonnes par hectare. La superficie totale arrachée est de 6.830 ha (50% de la superficie réalisée), avec une production de 450.000 tonnes, un taux de rendement de plus de 65 tonnes par hectare et une richesse en sucre de 17,86%. Pour ce qui est des arbres fruitiers, la production totale d'olives est estimée à 180.000 tonnes, soit une augmentation de 20% par rapport à la saison 2016-2017 à la faveur des conditions climatiques favorables alors que la production d'agrumes a atteint 450.850 tonnes soit un taux de rentabilité de 26 tonnes par hectare. Cette production représente plus de 19% de la production nationale d'agrumes. La direction régionale d'Agriculture a, par ailleurs, relevé le retard et la faiblesse des pluies au début de la saison agricole 2017-2018 à Béni Mellal Khénifra qui ont retardé l'achèvement des programmes cultures, ajoutant qu'à partir de décembre, les pluies étaient abondantes et régulières favorisant l'amélioration de la nappe phréatique et les retenus des barrages. Le taux de remplissage des barrages varie actuellement entre 79% et 75% respectivement pour les barrages Ahmad El-Hansali et Bin El-Ouidan contre 30 et 16% auparavant.