Les prix du pain, de l'huile, de sucre, du lait et du gaz butane resteront inchangés. Un bureau spécial est ouvert dans chaque préfecture et province pour signaler toute augmentation abusive. Aucune augmentation de prix de produits de base n'a été enregistrée au Maroc. «Le gouvernement n'a enregistré jusqu'à présent aucune augmentation dans les prix des produits de base», a indiqué, mercredi 18 juillet, Rachid Talbi Alami, ministre chargé des Affaires économiques et générales. Ce dernier a rappelé l'intervention de la Caisse de compensation avec une enveloppe de 2,15 milliards DH pour maintenir les prix des produits de base à leur niveau normal, en réponse à une question orale à la Chambre des représentants, mercredi. Évoquant la réunion entre des responsables de son département et les représentants de la boulangerie au Maroc, le16 juillet, le ministre a affirmé qu'elle a débouché sur «des solutions radicales» pour la mise à niveau du secteur. Il a également rappelé l'engagement des professionnels à s'abstenir de toute augmentation des prix du pain. Lors de cette réunion avec le Syndicat national unifié des patrons boulangers-pâtissiers du Maroc, il a été décidé que le prix du pain demeure inchangé, en dépit de la hausse des coûts de production. En contrepartie, le ministre s'est engagé à prendre plusieurs mesures pour réduire le coût de production du pain, de la farine et dérivés et à mettre en place un programme complémentaire pour la mise à niveau du secteur aux niveaux social et économique. M. Alami a tenu à souligner que le gouvernement, dans le cadre d'un ensemble de mesures pratiques, a diminué ou supprimé les taxes douanières et la taxe sur la valeur ajoutée (TVA) sur certains produits à l'importation. Le prix de l'huile de base demeure inchangé alors que celui d'autres types d'huile a connu une augmentation en raison de leur qualité, a-t-il précisé. Quant au sucre et au gaz butane, il a précisé que leurs tarifs obéissent à une réglementation inchangée. Et dans le but de protéger le consommateur, le ministre a fait état de l'ouverture d'un bureau spécial dans les préfectures et provinces pour recevoir les plaintes en la matière. S'agissant des viandes rouges et blanches et du lait, le ministre a rappelé que ces produits, disponibles sur le marché, obéissent à la loi de l'offre et de la demande, mais ne connaissent aucune augmentation. Le gouvernement assume sa responsabilité dans ce domaine et a mis en place un certain nombre de mécanismes pour l'approvisionnement du marché national en quantité et à des prix adéquats.