C'est en présence de Fatim Zahra Ammor, ministre du tourisme, de l'artisanat et de l'économie sociale et solidaire que le Salon régional de l'économie sociale et solidaire à Fès a clôturé les travaux de sa 3ème édition. L'occasion étant de primer le meilleur stand et le meilleur produit exposé. «Cette 3ème édition s'inscrit dans la continuité des actions mises en place par le ministère pour renforcer l'écosystème du secteur de l'économie sociale et solidaire et sa volonté de conjuguer ses efforts avec les différents partenaires régionaux pour améliorer les capacités des acteurs régionaux du secteur, promouvoir les richesses régionales des produits du terroir ainsi que les nouvelles générations de produits innovants et positionner le secteur comme un pilier de développement régional», apprend-on. Et de préciser que «ce positionnement est porté par le thème choisi pour cette 3ème édition, à savoir L'économie sociale et solidaire: pilier du développement régional et levier du nouveau modèle de développement». Le Salon a permis à 130 coopératives marocaines et plusieurs coopératives étrangères représentant la Palestine, le Sénégal et la France d'exposer et vendre leurs produits devant plus de 100.000 visiteurs ayant afflué à l'espace de Champs du Course à Fès du 15 au 24 octobre. Cette édition a aussi connu une forte participation de touristes étrangers venus découvrir les produits de notre terroir, ce qui confirme l'importance du secteur pour la dynamisation de produits touristiques thématiques.