Des produits constituant un grand danger pour la santé des citoyens. Dans ce cadre, les investigations ont permis, selon ce Bureau relevant de la Direction générale de surveillance du territoire national (DGST), la localisation, outre un fournisseur à Salé, de plusieurs entrepôts à Tanger dépourvus des conditions de sécurité sanitaire. Là où les vendeurs ambulants de repas légers s'approvisionnaient en grandes quantités de viandes de poulets impropres à la consommation. Des quantités provenant à leur tour d'une société spécialisée dans l'élevage et la vente de viandes de volaille et dérivés à Larache. Pour sa part, ladite unité industrielle s'activait à produire les dérivés des viandes périmées, en mélangeant les viandes de volailles impropres à la consommation avec leurs restes et leurs os en utilisant des machines spéciales, en infraction totale des mesures légales en vigueur. Aussi, le processus d'abattage se fait, selon la même source, par électrocution au lieu de celui conforme aux prescriptions de la religion islamique.
