أكد تقرير للمركز المغربي لمحاربة التسمم واليقظة الدوائية، أن التسممات الناتجة عن الأغذية تحتل المرتبة الثالثة في أسباب التسمم بالمغرب حيث بلغت 2.172 حالة مصرح بها في 2014. وسجل المركز في تقريره للفصل الرابع من سنة 2014، أن اللحوم ومشتقاتها تعتبر من بين الأغذية الأكثر تسببا في التسمم (24 في المائة)، تليها منتجات الحليب (16,4 في المائة)، والأسماك ومنتجات الصيد (14,7 في المائة)، والفواكه والخضر (11,8 في المائة).