العلاج بالعسل

العسل ذلك الشراب اللذيذ الطعم والحلو المذاق، هو احد أهم الأطعمة والأغذية للجسم البشرى عامة وفائدته الغذائية والعلاجية تعم الأطفال والبالغين على السواء، وقد استعمل في كثير من الأمراض منذ القديم كما أن التجارب والملاحظات التي أجراها الطب الحديث اتبتت دون أدنى شك أن العسلدواء له خواص علاجية مختلفة.ولا يسعني هنا إلا إرسال نداء من الأعماق للعودة للأصول الطبيعية والبيئية النقية الصافية وترك كل المستجدات الكيماوية التي تشكل خطرا على الجسم الإنساني فالإنسان أغلى ما في الوجود ويجب أن نعطي الجسم ما يلزمه من مواد طبيعية تشتمل على الفيتامينات والمعادن الأساسية الضرورية للإنسان ولكي يعيش حياة هنيئة ملؤها السعادة والعافية والقوة .
1) استعمال العسل في علاج الجروح:
لقد اثبتت التجارب والحالات المتعددة إلى أن العسل يسرع في شفاء الجروح وينشط في نمو الخلايا والأنسجة وبالتالي تلتئم الجروح بشكل جيد وسريع . وخاصة تجارب الدكتور بولمان والدكتور بوادي التي تؤكد تأثير العسل القاتل للجراثيم عند تطبيقه على التقرحات والسطوح الملتهبة تأكيدا لاشك فيه. كما يؤدي أيضا إلى عودة الجلد الى حالته الطبيعية قبل الإصابة بالجروح على عكس ما نرى في الحالات المماثلة التي تعالج بضمادات كيمائية من غير العسل لذلك فالأفضلية في المعالجة نعود إلى العسل. وانصح هنا باستعمال العسل المستخرج من زهور الخزامى.
2) استعمال العسل لأمراض الجهاز التنفسي:
يقول الدكتور(س.جارفيس) بان العسل دواء ممتاز لمعالجة بعض أمراض المسالك التنفسية بمعدل ملعقة كبيرة من العسل السائل بعد كل وجبة طعام. و في علاج الزكام بالعسل فإن كثيرا من العائلات تشتري العسل خصيصا لهذا الغرض و هو علاجهم المنزلي المفضل .
أما في مايتعلق بخصوص معالجة أمراض السل بواسطة العسل فإن المؤكد هو أن العسل يزيد مقاومة الجسم عموما و بهذه الطريقة يعاون فيالتحكم بالعدوى .
لقد أثبتت التجارب التي قام بها عدد من الأطباء و الباحثين أن استنشاق العسل يؤدي إلى تحسن ملحوظ بعد عدة جلساتأمراض القلب.
3) استعمال العسل لمعالجة
اتبتت التجارب أن العسل وخاصة العسل المستخلص من زهور عباد الشمس يعمل على تقوية القلب و يرفع الضغط المنخفض، و يزيد نسبة الهيموكلوبين في الدم ..إن تناول 50 إلى 140 غرام يوميا من العسل لمدة شهر أو شهرين للمرضى الذين يشكون من علل خطيرة في القلب يحدث تحسنا ملحوظا في حلاتهم، و يرجع حالة الدم إلى الحالة العادية و يزيد من الهيموكلوبين و قوة الجهاز الدوري يجب أن يدخل العسل في الطعام اليومي لمرضى القلب.
4) العسل و أمراض الجهاز الهضمي
إن معظم الأمراض ترجع أساسا إلى المعدةلقد استقر رأي كثير من الأطباء و المؤلفين أن العسل يلغي الحموضة الزائدة فيالمعدة، لذلك أنصح المصابين بالقرحة أو الإثنى عشر و الذين يشتكون منالحموضة الزائدة في المعدة أن يكون معظم طعامهم العسل أو ممزوجا بالعسلو قد ثبت كذلك أن للعسل تأثيرا فعلا لمرض الكبد.
5) العسل و أمراض الجهاز العصبي :
وب ماء مذاب فيها العسل يجعلك تنعم بنوم هادئ لأن العسل يعتبر مسكنا على أهمية العسل لمعالجة الأرق و يلاحظ الأطباء أن استعمال العسل في علاج الأمراض العصبية أن له قدوة عالية الشفاء لأن أهم محتوياته هو الكليكوز الضروري للجهاز العصبي و هنا أنصح باستعمال العسل المستخلص من زهور البرتقال.
6) العسل و علاج أمراض العين :
لاينكر طب العيون دور العسل كدواء فعال لالتهاب العيون كالتهاب الجفون و القرنية و الملتحمة، كما أكدت تجارب الدكتور جارفيس و الأستاذ فيشر. و قد عمل منه مرصم أضيف إليه 3% من صلفات و قد أثبت الدكتور يوريش أن العسل دواء ناجح ضد التقرح الدرني للقرنية و خاصة الناشئ عن الجير. وأنصح بإستعمال العسل المستخرج من زهور الخزامى
7) العسل و علاج الامراض الجلدية :
إضافة إلى المزايا العديدة التي يتوفر عليها العسل في شفاء كثير من الأمراض نجد أن مفعوله يمتد إلى أن يكون أهم المراهم الطبيعية الطبية التي لا تشكل أي خطر أو حساسية على الجلد بشكل عاميقول يولين في كتابه " الطب الصيني " إن الخراريج و الدمامل المؤلمة تعالجبالعسل
8) العسل لصحة و جمال البشرة
العسل مصدر من مصادر الجمال فهو يغذي الجلد و يزيده بياضا و نعومة، و يقيهمن الميكروبات . و قد لاحظ أبو قراط درة العسل في المحافظة على جمال الوجه. وفي اليابان تستعمل النساء محاليل يدخل فيها العسل لغسيل الأيدي ... و في الصينتعمل عجينة من العسل المخلوط بمسحوق بذور البرتقال لترويق البشرة ، ذلك لأن كم من سيدة دفعت من الأموال و لم تحصل على النتيجة المطلوبة و لربما تأثروجهها من هذه المساحيق و حصلت على نتيجة عكسية و أمضت بقيت عمرها في التهابات حصدتها دون أن تدري..
9) العسل و علاج أمراض الفم و الأسنان :
من المعلوم أن تناول المواد السكرية الصناعية تشكل ضررا بالغا على اللثة و الأسنان بحيث يتحلل إلى أحماض تؤدي إلى نقصالكالسيوم بالتدريج من الأسنان، ي حين أن العسل من المضاضات الحيوية القوية و بالتالي يعقم الفم و ينصح باستعمال غرغرة للفم و الحنجرةالمختلفة .
10) العسل و الأطفال :
أطفالنا فلذات أكبادنا و زينة الحياة نحبهم و نعطف عليهم. و لكن مع الأسف الشديد ينسى الأهل و حتى بعض الأطباء يهملون و يتناسون مدى ما للعسل من قيمة غدائية ضرورية خاصة للأطفال و الصغار. و قد تبت بالتجربة خلال الخمسين عاما الماضية أن للعسل قيمة ممتازة كغداء و دواء للصغار .
فالعسل يعمل على تحسين صحة الأطفال ضعاف البنية و يزيد عدد الكرات الحمراء كما يحتوي على الحديد كما يقوي الشهية و ينشط عملية الهضمفالأطفال الرضع الذين يغدون بالعسل لايصابون بالمغص المعوي و هو ضروري جدا للوقاية من أمراض الأطفالو قد ثبت من التقارير الطبية على أن العسل علاج جد فعال في حالات التبول في الفراش كما أثبت أبحاث الدكتور يوريش : أعط ولدك ملعقة صغيرة من العسل قبل النوم تسكن الجهاز العصبي كما تمتص الماء في جسمه. لذا أنصح كل سيدة أن تجعل تحلية الحليب الذي يأخذه رضيعها بالعسل و خاصة المستخلص من زهور البرتقال...لان العسل باحتوائه على أنواع كثيرة من المعادن و هو مطهر للأمعاء و ملين لطيف...و يجهز جسم الطفل لجميع ما يحتاج إليه من المعادن لاستمرار نموه .
11) العسل و الرياضة :
يشكل العسل عظيمة للرياضيين بحيث يحتوي 100 غرام من العسل على 320 كيلو لسعرة حرارية و غالبا ما يتعاطى الرياضيون العقاقير المنشطة و الممنوعة و لتي تشكل خطرا على الجسم حيث يصبح الرياضي يتمتع بقوة كاذبة و مؤقتةلذا أنصح كل رياضي أن يجعل أساس غدائه العسل حتى يسد أي نقص في طعامه.