فرض على المشاركين خلال الاختبار الثاني من البرايم الثالث لمسابقة "أحسن Pâtissier" تحضير بسكويت على شكل معلمة تاريخية انطلاقا من وصفة الشيف بشرى. وواجه المشاركون تحديات صعبة أثناء تحضيرهم للبسكويت خصوصا قبل تعرفهم على اسم المعلمة. إليكم في الفيديو التالي لحظة تذوق لجنة التحكيم للحلويات التي حضرها المشاركون خلال اختبار "وصفة وتقنيات" للبرايم الثالث من "أحسن Pâtissier".