الحلبة نبات عشبي يحتوي على زيوت طيارة وعلى مواد سكرية بروتينية ودهنية ونشوية وأملاح كالحديد والكالسيوم والفسفور المفيد للجسم والفيتامينات، ومواد قلوية مثل: مادة (كولين) و(تريجونلين)، وهما مادتان تتقاربان في تركيبتهما، أحد أحماض مجموعة فيتامين «ب» وهو حمض (النيكوتينك) ومادة «البيوتريكون». فوائدها هي كثيرة ومتعددة وقد تكون فوائد الحلبة داخلية، أي نستعملها عن طريق الأكل أو الشرب، ولكنها أيضا خارجية أي نستعملها من الخارج عن طريق اللمس مثلا. -تنشيط الجهاز الهضمي ومطهرة له من البكتيريا الضارة بالجسم، فالحلبة تعمل على تقليل التخمر في الجهاز الهضمي فتعطي الجسم حيوية. - تسكن السعال والخشونة والربو وتعمل زيادة الباه. - تعمل على تحلل البلغم اللزج من الصدر، وإذا شربت مع وزن خمسة دراهم فوة، أدرت الحيض. -زيادة الوزن: مفيدة للمصابين بفقر الدم والنحافة والإمساك وضعف البنية وعلاج الصدر والربو والسعال -مخفضة لسكر الدم والكوليسترول والدهون الثلاثية. - تسهيل الولادة المتعسرة. - علاج الالتهابات الموضعية والحروق والقروح. - مضاد للتشنج. - منبه ومنشط للرحم ومقو للجهاز الهضمي. -علاج للحروق فيدهن الحرق بمزيج من مسحوق بذر الحلبة مع زيت الورد حتى تشفى الحروق بإذن الله. -علاج تشقق الجلد وتحسين لون البشرة يستعمل مغلي بذور الحلبة كغسول للأماكن المصابة بمعدل مرتين في اليوم. - علاج الروماتيزم والبرد وآلام العضلات، وتستخدم بذور الحلبة بعد سحقها مع معجون فصوص الثوم مع قليل من زيت السمسم وتدلك بها المناطق المصابة. استعمالاتها -تؤخذ حفنة يد من مسحوق الحلبة وتوضع في ثلاثة لترات من الماء وتغلى لمدة 10 دقائق ثم تبرد وتجلس فيه المرأة التي تعاني من أوجاع الرحم والورم. وأيضا بالنسبة للبشرة يوضع غسول من مغلي الحلبة على البشرة حيث يعطيها نضارة وحيوية ولونا ورديا جذابا، وإذا طبخت وغسل بها الشعر، جعدته وجعلته جميلا وخلصته من القمل وحشرات الرأس.