تمكنت اللجنة المختلطة المكلفة بمراقبة الجودة ونظافة المواد بعمالة وجدة أنجاد، منذ بداية شهر رمضان المبارك، من حجز كمية مهمة من المواد والمنتجات الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. ويتعلق الأمر بحجز طنين و615 كلغ من الأسماك المتنوعpة غير صالحة للاستهلاك و284 كلغ من العجائن الفاسدة التي كانت معدة لصنع حلوى «الشباكية»، وذلك في إطار عملية استباقية قامت بها هذه المصالح المختصة. وقامت هذه المصالح، أيضا، بحجز 62 كلغ من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك و44 لترا من اللبن منتهية الصلاحية و34 كلغ من الحلويات و15 كلغ من النقانق غير قابلة للاستهلاك. وقد تم أيضا في هذا الصدد تسجيل 16 مخالفة منها 10 متعلقة بعدم إشهار الأثمان وستة بتسليم فواتير غير قانونية، بالإضافة إلى القيام بحجز تحفظي لمواد غذائية تم عرضها أمام أحد الأسواق بالمدينة في انتظار نتيجة تحليل عينات لهذه المواد. وقد أحدثت أيضا على صعيد ولاية الجهة ديمومة لتلقي الشكايات من طرف المواطنين بخصوص أي مخالفة تتعلق بجودة ونظافة المنتجات الغذائية المعروضة، بالإضافة إلى تسطير برنامج بخصوص المراقبة على مستوى جماعات بني ادرار والنعيمة وعين الصفاء إلى جانب مدينة وجدة.