صناع الخزف.. «فنانون» يعانون الإقصاء والتهميش

صناعة الخزف مهددة بالانقراض بعد أن أصبحت منتجات البلاستيك والألمنيوم تزاحمها في الأسواق

تتحدث «المساء» في ركن «مهن وحرف في طريقها إلى الانقراض» عن مهن وحرف لم تعد تؤمن رزق أصحابها، بفعل التطور التكنولوجي والتغيرات السلوكية والحضارية للإنسان.
كانت بالأمس الأسلوب الوحيد لتغطية مصاريف الحياة لدى العديد من الأسر المغربية بالمدن والقرى، علمها الأجداد للآباء والأمهات، وتوارثها الأبناء والأحفاد، الذين تشبعوا قرونا مضت بالمثل المغربي «تبع حرفة بوك يلا يعلبوك». مهن وحرف رأسمالها مواهب وذكاء وعتاد بسيط، كلفت الإنسان المغربي شيئا من الصبر والعزيمة، وربما بعضا من النصب والاحتيال، ومنحته بديلا غير مكلف، للحصول على المال والاحترام. وأغنت البعض عن التجارة والفلاحة والأعمال الوظيفية. لكن تلك المهن والحرف لم تعد لها زبائن الأمس. جولة قصيرة بالوسط المغربي، وخصوصا القروي منه، تجعلنا نلمس عن قرب واقع تلك المهن وحياة ممتهنيها، ونعيش معهم مرارة الاحتضار الذي تعيشه وسط مجتمع منشغل بالبحث عن الجديد والمستجد.
يعاني الحرفيون وتجار مجمعات الخزف من العزوف الذي أصبحت تعرفه أسواق ومعارض منتجاتهم التقليدية بعد الغزو الكبير للأواني والمواد المصنعة من البلاستيك والألمنيوم، التي تصنع بالمغرب أو تستورد من عدة بلدان أوربية وآسيوية، تضاف إليها عدة مشاكل أخرى، تحد من عطاء الحرفيين وتقلل مستوى تسويقهم لمنتوجاتهم الخزفية بسبب عزلتهم عن الزبائن وغياب أسواق خاصة بهم، وافتقارهم إلى اللوازم الضرورية من ماء ومرافق صحية في المستوى وقلة مراكز التكوين الخزفي، واعتمادهم على مواد ملوثة في إشعال النار...كلها عوامل قللت من مردود هذه الفئة، التي بدأ عددها يقل سنة بعد أخرى. كما لم تعد الأسر ترغب في توريثها لأبنائها وبناتها، بعد أن أفلس العديد من الحرفيين وتركوا محلاتهم مغلقة، ومملوءة بمنتجاتهم التي تتعرض يوميا للتلف. ولعل مجمع الخزف بمنطقة عين حرودة شاهد على الوضع المتردي الذي وصلت إليه هذه الحرفة، التي لم تجد أيادي لانتشال أصحابها من الإفلاس في ظل غياب العناية بالمركب الحرفي، وغياب لوحات إشهارية للتعريف به، واستمرار المتاجرة في محلات المجمع بالبيع والشراء لغير الحرفيين، مما يهدد الحرفة من طرف المتطفلين الذين يسيئون إلى سمعتها، ويخلق مضايقة للحرفيين الحقيقيين، وبالتالي يخل بالتنظيم داخل المركب. وأرجع الصناع سبب ركود صناعتهم إلى البعد عن المجال الحضري، وعدم اقتناع المتدربين بجدوى تعلم هذه الحرفة، إضافة إلى عدم تعيين مؤطرين متخصصين في تلقين هذه الحرفة. ويختص حرفيو المجمع الخزفي لعين حرودة في صنع أنواع من منتوجات الخزف تتمثل بصفة أساسية في مزهريات الأغراس الطبيعية بمختلف أحجامها الصغيرة، المتوسطة والكبيرة، ذات الشكل الأسطواني والمكعب. كما يصنعون قللا للماء وكذا مزهريات خاصة للتزيين، تزود من داخلها بالمصباح الكهربائي. ويعرف هذا المركب أنواعا من الإبداعات والابتكارات، خصوصا فيما يخص مزهريات الأغراس. كما أن عددا من الصناع يبرع في صنع التماثيل وأنواع من الديكورات للتزيين كالسواقي والشلالات التي ينهمر منها الماء بواسطة الطاقة الكهربائية. ويمكن القول بأن هذا المركب يختص بالدرجة الأولى في صنع نماذج متنوعة من مزهريات الأغراس الطبيعية، نظرا لكثرة الطلب عليها من طرف الزبناء. ويلتجئ عدد من الصناع إلى طلي بعض المنتوجات بمادة الفيرني مع إضافة أحيانا الصباغة البنية أو السوداء. كما يلجأ بعض التجار بالمجمع إلى بعض المنتوجات المستوردة من مدن أخرى تتمثل في منتوجات الفخار المزخرف. وأكد أحد التجار ل«المساء» أنهم يجلبون هذه المنتوجات من مدن آسفي، فاس وسلا، إلى جانب استيراد منتوجات أخرى كالطجين «المجلج» والقصاعي. ويتم تسويق منتوجات الصناع المحليين في عين المكان، سواء بالجملة أو بالتقسيط، وهي عملية لا تدر على الحرفيين سوى فتات المال. ويشارك بعض الصناع في عدد من المعارض التي تنظم محليا على صعيد ولاية البيضاء. أما المعارض الوطنية فنسبة المشاركة فيها قليلة إن لم تكن منعدمة نتيجة لارتفاع تكلفتها. كما أن المشاركة في المعارض خارج الوطن تتسم أيضا بارتفاع تكلفتها، وقدر أحد الصناع المشاركين خارج الوطن تكلفة الرواق في فرنسا ب 30.000,00 درهم للرواق، لمدة عشرة أيام، دون احتساب مصاريف التنقل والمبيت والأكل. وينقسم العاملون بالمركب إلى أربعة أصناف تقريبا، فهناك المعلمون، والمتعلمون، والعمال الموسميون والتجار. ويشكل المعلمون شريحة رواد الحرفة، وهم من الحرفيين الأوائل الذين أسسوا سوق عكاشة القديم، إلا أنهم أصبحوا يعدون على رؤوس الأصابع لوفاة أغلبهم وكبر آخرين، ورثهم أبناؤهم في تحمل أعباء هذه المهنة، ويبلغ عدد المعلمين حوالي 20 صانعا فقط. ويعتبر الطين المادة الأساسية المستعملة في صناعة مختلف المنتوجات بالمركب، وتجلب هذه المادة من عدة مصادر، من واد المالح الموجود بمدينة المحمدية أو من مدن أخرى كسلا والرباط ناحية طريق زعير أو آسفي. وقد كان الصناع يجلبونه في السابق من منطقة ليساسفة ناحية البيضاء، وأيضا من ناحية البرنوصي، وبالضبط مقر العمالة حاليا. ونظرا للزحف العمراني على هذه النواحي لم تعد مصدرا للتزود بالمادة. وتقدر تكلفة الشحن حوالي 2000 درهم، يبلغ وزنها أربعة أطنان إلى خمسة من مدينة سلا. أما بمنطقة واد المالح فيقدر الثمن ما بين 600 و1000 درهم لنفس الكمية. ومادة الطين موجودة بوفرة بمدينة سلا بالمقارنة مع واد المالح. والمواد الأولية التي تدخل في الزخرفة هي بصفة عامة غير مستعملة، لأن هذا النوع من المنتوج يتم استيراده من آسفي، سلا، وفاس، ويقتصر محليا على مادة «الفيرني» والصباغة. ولإعداد المنتوج الخزفي تتم تصفية الطين عن طريق وضعه في صهاريج مملوءة بالماء، للتخلص من المواد الصلبة الممزوجة والعالقة به، ويغربل بواسطة الغربال، ويترك مدة حتى يتخمر من أجل تسهيل عملية عجنه، وتعطي هذه العملية الليونة والتماسك للطين.كما أن بعض الحرفيين المختصين في صنع التماثيل وديكورات التزيين يخلطون الطين مع مادة تسمى (La chamotte) المستوردة من فرنسا، لتعطي للمنتوج المتانة. ويقدر ثمن الكيلو الواحد من هذه المادة ب5 دراهم.
وينتقل الصناع بعد ذلك إلى مرحلة الصنع، حيث بعد تصفية الطين وتخميره وعجنه يصبح جاهزا لتشكيله. تأخذ الكمية المرغوب فيها حسب المنتوج، وتوضع على آلة الدوار تدار بواسطة رجل الصانع، وهي عبارة عن قرصين حديديين يربط بينهما محور مركزي، القرص الأول في الأعلى مخصص لوضع قطع الخزف، والثاني في الأسفل يدار عن طريق الرجل ويكون محاذيا لرجل الصانع. ويقوم الصانع بهذه العملية وهو جالس.
ويستعمل الصانع أثناء دوران هذه الآلة، الماء عن طريق صبه بيده بين الفينة والأخرى وتمريرها على المنتوج لإعطائه الشكل المرغوب فيه. وتصنع الأشكال ذات الحجم الصغير دفعة واحدة، والأشكال ذات الحجم الكبير تقسم على عدة قطع قصد تسهيل إتمامها وتماسكها. والعملية التالية تتمثل في إبقاء المنتوج دون طهي لمدة قد تصل إلى 15 يوما في الهواء الطلق بهدف التجفيف. وغالبا ما يقتصر في صنع المنتوجات أيام الموسم الصيفي، نظرا للطقس الملائم لذلك.
ويقوم الصناع بتجهيز الأفرنة مباشرة بعد تهييء المنتوجات المراد طهيها، حيث يتم ترتيب المنتوجات داخل الفرن، حسب نسق معين، بوضع الواحدة فوق الأخرى. وتعقبها عملية إغلاق الفرن بالطين بإحكام.
وفي القسم السفلي من الفرن التقليدي يتم وضع المادة المراد حرقها بالنار كالحطب، وتستغرق عملية الطهي مدة قد تصل إلى ثلاثة أيام حسب الكمية ونوع المنتوج. وهذه العملية تسمح بطهي المنتوجات حتى تصير ملتهبة ومحمرة بفعل الحرارة المرتفعة. ولا تخرج المواد من الفرن بعد عملية الطهي حتى تبرد بشكل نهائي، وعند إخراجها تعتبر قابلة للاستعمال مباشرة.