طريقة التحضير : قطري المشمش والكرز من العلبة. اخلطي الجبن الأبيض والحليب والزيت والسكر وسكر فاني والملح، أضيفي الدقيق والخميرة الكيماوية. ابسطي العجين واصنعي منها حلوى على شكل قلب، ضعيها في صفيحة فرن. خذي ما تبقى من العجين واصنعي منها ضفيرة وضعيها على حافة القلب (انظري الصورة). ضعي الكركاع وسط القلب، وصففي الفواكه. اخفقي بيضة والسكر والزيت وادهني الضفائر المحيطة بالقلب أدخلي الصفيحة إلى فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة. أخرجي الصفيحة من الفرن وأزيلي القلب واتركيه يبرد. جهزي الناباج كما هو مدون في العلبة وادهني به سطح القلب.
