حجزت مصالح المكتب الوطني للمراقبة الصحية للمنتوجات الغذائية بجهة الدارالبيضاء، خلال الأسبوع الأول من رمضان، 10.186 طنا من المواد الغذائية، غير الصالحة للاستهلاك منها 7237 كيلوغراما من اللحوم الحمراء ومخلفاتها، و2215 كيلوغراما من اللحوم البيضاء، وحوالي 230.35 كيلوغراما من المنتجات النباتية ذات الأصل النباتي، حسب ما أكده بلاغ صادر عن المكتب المذكور. وأضاف البلاغ، الذي توصلت "المغربية" بنسخة منه، أن المصالح نفسها حجزت حوالي 219.5 كيلوغراما من الألبان، و 216 كيلوغراما من المنتجات السمكية، و66.1 كيلوغرام من منتجات اللحوم، و2.55 كيلوغرام من المنتجات الخلية و140 وحدة من البيض. وأشار البلاغ ذاته إلى أن مصالح المكتب الوطني للمراقبة الصحية والمنتوجات راقبت في المراكز الحدودية 93.377 طنا من المواد الغذائية المستوردة، فيما نفذت دوريات مراقبة المواد الغذائية 33 مراقبة ميدانية، و447 زيارة لمختلف نقط البيع، من وحدات الإنتاج والمطاعم الجماعية. وأسفرت عملية المراقبة عن إخضاع 86 من العينات للتحاليل، و1151 عملية للتحسيس والرفع من مستوى عملية التخزين ووضع العلامات والنظافة. يشار إلى أن المكتب الوطني للمراقبة الصحية للمنتوجات الغذائية بجهة الدارالبيضاء وضع استراتيجة عمل لمراقبة جميع المواد الغذائية الخاصة بالمستهلك خلال شهر رمضان، سواء على مستوى السوق المحلي أو ما يتعلق بالواردات، من أجل ضمان سلامة المنتجات وحماية المستهلك، والامتثال لصحة المنتجات.