مادة في نبتة الكركم تعد واعدة في منع الإصابة بتلف الكبد

كشفت دراسة أمركية جديدة أن مادة في نبتة الكركم (الخرقوم) التي يستخرج منها مسحوق الكاري تدعى "كوركومين", تعد واعدة في منع الإصابة بتلف الكبد نتيجة مرض الكبد الدهني.
وتوصل باحثون من جامعة 'ساينت لويس' في الدراسة التي نشرت أمس الأحد, إلى قدرة كبيرة للكاري على محاربة نوع سائد من مرض الكبد الدهني يؤدي إلى تفتت الكبد أو السرطان والوفاة.
وقال الطبيب المسؤول عن الدراسة انبينغ شين إنه "لا يزال البحث على الحيوان والإنسان بحاجة للاختبار, إلا أن الدراسة تشير إلى أن الكوركومين قد تكون علاجا فعالا ومانعا لتلف الكبد المرتبط بمرض الكبد الدهني".
وأشار شين إلى أن ارتفاع مادة اللبتين في الدم يظهر عند المصابين بالسمنة ومرض السكري النوع "2 ", مما قد يساهم في تلف الكبد, قائلا إن "اللبتين تقوم بدور خطير في التلف الكبدي".