إسبانيا تعلن المناطق الأكثر تضررا بالفيضانات بمناطق "منكوبة"    وسط منافسة كبار الأندية الأوروبية… باريس سان جيرمان يتحرك لتأمين بقاء حكيمي    فيضانات إسبانيا.. الحكومة تستعد لإعلان المناطق المتضررة بشدة "مناطق منكوبة"    ماء العينين: تجربة الإسلام السياسي بالمغرب ناجحة وحزب "العدالة والتنمية" أثبت أنه حالة وطنية    مصرع شاب جراء انقلاب سيارته بضواحي الحسيمة    خلال أسبوع واحد.. تسجيل أزيد من 2700 حالة إصابة و34 وفاة بجدري القردة في إفريقيا    رويترز: قوات إسرائيلية تنزل في بلدة ساحلية لبنانية وتعتقل شخصا    مسؤول سابق في منصة "تويتر" يهزم ماسك أمام القضاء    حزب الله يقصف الاستخبارات الإسرائيلية    رئيس منتدى تشويسول إفريقيا للأعمال: المغرب فاعل رئيسي في تطوير الاستثمارات بإفريقيا    حركة النقل الجوي بمطار طنجة ابن بطوطة تسجل نموا قياسيا    المغرب يحبط 49 ألف محاولة للهجرة غير النظامية في ظرف 9 شهور    "سيول فالنسيا" تسلب حياة مغربيين    مسرحية "أبحث عن أبي".. عرض جديد لفرقة نادي الحسيمة للمسرح    زنيبر يقدم التقرير الحقوقي الأممي    أسعار السردين ترتفع من جديد بالأسواق المغربية    تكريم بسيدي قاسم يُسعد نجاة الوافي        توقعات أحوال الطقس ليوم غد الأحد    بسبب غرامات الضمان الاجتماعي.. أرباب المقاهي والمطاعم يخرجون للاحتجاج    المغرب يزيد صادرات "الفلفل الحلو"    نقابة إصلاح الإدارة تنضم لرافضي "مشروع قانون الإضراب"    هيئة: 110 مظاهرة ب 56 مدينة مغربية في جمعة "طوفان الأقصى" ال 56    مطار الناظور العروي: أزيد من 815 ألف مسافر عند متم شتنبر    نيمار يغيب عن مباراتي البرازيل أمام فنزويلا وأوروغواي    الأمم المتحدة: الوضع بشمال غزة "كارثي" والجميع معرض لخطر الموت الوشيك    صدور أحكام بسجن المضاربين في الدقيق المدعم بالناظور    اعتقال عاملان بمستشفى قاما بسرقة ساعة "روليكس" من ضحية حادث سير    بهذه الطريقة سيتم القضاء على شغب الجماهير … حتى اللفظي منه    نظرة على قوة هجوم برشلونة هذا الموسم    هذه مستجدات إصلاح الضريبة على الدخل والضريبة على القيمة المضافة    الجمعية المغربية للنقل الطرقي عبر القارات تعلق إضرابها.. وتعبر عن شكرها للتضامن الكبير للنقابات والجمعيات المهنية وتدخلات عامل إقليم الفحص أنجرة    أنيس بلافريج يكتب: فلسطين.. الخط الفاصل بين النظامين العالميين القديم والجديد    الأكاديمية الجهوية للتربية والتكوين لجهة طنجة تطوان الحسيمة تحصد 6 ميداليات في الجمنزياد العالمي المدرسي    فتح باب الترشيح للاستفادة من دعم الجولات المسرحية الوطنية    فليك يضع شرطا لبيع أراوخو … فما رأي مسؤولي البارصا … !    الأسبوع الوطني التاسع للماء..تسليط الضوء على تجربة المغرب الرائدة في التدبير المندمج للمياه بأبيدجان    "الشجرة التي تخفي الغابة..إلياس سلفاتي يعود لطنجة بمعرض يحاكي الطبيعة والحلم    بدون دبلوم .. الحكومة تعترف بمهارات غير المتعلمين وتقرر إدماجهم بسوق الشغل    الفيضانات تتسبب في إلغاء جائزة فالنسيا الكبرى للموتو جي بي    مركز يديره عبد الله ساعف يوقف الشراكة مع مؤسسة ألمانية بسبب تداعيات الحرب على غزة    قمة متكافئة بين سطاد المغربي ويوسفية برشيد المنبعث    الحكومة تقترح 14 مليار درهم لتنزيل خارطة التشغيل ضمن مشروع قانون المالية    "تسريب وثائق حماس".. الكشف عن مشتبه به و"تورط" محتمل لنتيناهو    مناخ الأعمال في الصناعة يعتبر "عاديا" بالنسبة ل72% من المقاولات (بنك المغرب)    "البذلة السوداء" تغيب عن المحاكم.. التصعيد يشل الجلسات وصناديق الأداء    الأميرة للا حسناء تدشن بقطر الجناح المغربي "دار المغرب"    منْ كَازا لمَرْسَايْ ! (من رواية لم تبدأ ولم تكتمل)    إطلاق الحملة الوطنية للمراجعة واستدراك تلقيح الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 سنة بإقليم الجديدة    الأشعري يناقش الأدب والتغيير في الدرس الافتتاحي لصالون النبوغ المغربي بطنجة    "ماكدونالدز" تواجه أزمة صحية .. شرائح البصل وراء حالات التسمم    دراسة: الفئران الأفريقية تستخدم في مكافحة تهريب الحيوانات    ثمانية ملايين مصاب بالسل في أعلى عدد منذ بدء الرصد العالمي    كيفية صلاة الشفع والوتر .. حكمها وفضلها وعدد ركعاتها    مختارات من ديوان «أوتار البصيرة»    وهي جنازة رجل ...    أسماء بنات من القران    نداء للمحسنين للمساهمة في استكمال بناء مسجد ثاغزوت جماعة إحدادن    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



متى يأكل الطفل الجبن؟ وبأي كمية؟
نشر في أخبارنا يوم 03 - 03 - 2014

الجبن من ألذ الأطعمة مذاقاً للصغار والكبار، إلى جانب أنه طعام جيد يحتوي على مغذيات يحتاجها نمو الطفل مثل البروتين والكالسيوم والدهون وفيتامين "أ" و"د".
يمكن إدخال الجبن إلى النظام الغذائي للطفل بين عمر 8 و11 شهراً، بحسب توصيات الهيئات الصحية الأميركية، لكن لا يجب إعطاء الطفل الجبن المصنّع أو المعالج أو المطبوخ، لأنه يحتوي على نكهات اصطناعية ومواد مضافة غير صحية للصغار.
الجبن واللبن (الزبادي) المصنوع في البيت مناسب تمام للطفل الصغير في عمر الرضاعة، مقارن بأجبان مثل الشيدر والباراميزان والجبن السويسري والموزاريلا والرومانو واللانكشير، التي يمكن تقديمها لاحقاً.
فوائد الجبن للطفل. يحتوي كل 100 غرام من الجبن على 11 غراماً من البروتين، الذي يحتاجه الصغير لبناء العضلات والأنسجة وتطوير أجهزة الجسم. كذلك تحتوي نفس الكمية على 83 ملغ من الكالسيوم، الذي يعتبر أكبر عنصر تتشكل منه العظام.
تساعد إمدادات الكالسيوم الجيدة خلال مرحلة الطفولة على بناء عظام قوية وسليمة، وتزداد تلك الأهمية خلال سنوات المدرسة الأولى.
يحتوي الجبن أيضاً على فيتامين "أ"، وهو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويعتبر هذا الفيتامين عنصراً حيوياً للغاية للبصر وجهاز المناعة، والأسنان، والعظام، والبشرة.
من المغذيات الهامة التي يحتوي الجبن عليها حمض الفوليك، أو فيتامين "ب" المركب، وهو عنصر حيوي لتخليق الحمض النووي. يسبب نقص حمض الفوليك أمراضاً عديدة، أهمها فقر الدم وتشوهات الدماغ والعمود الفقري.
ويعتبر الجبن من مصادر فيتامين "د" الذي يلعب دوراً حاسماً في امتصاص الكالسيوم، والفسفور. قد لا يتعرض الطفل للشمس كثيراً في مرحلة الطفولة ليحصل على فيتامين "د" بشكل طبيعي، لذلك يحتاج إلى مكملات هذا الفيتامين، أو الحصول عليه من خلال أطعمة كالجبن.
لا يجب أن يتجاوز مقدار الجبن الذي يتناوله الطفل أسبوعياً 134 غرام حتى عمر 12 عاماً.
ينصح بتجنب أنواع الجبن المستوردة، لأنها مصنوعة من حليب غير مبستر، وتعتبر خطراً على الأشخاص الذين يعانون ضعفاً في الجهاز المناعي كالمسنين والحوامل والأطفال. كذلك تحتوي الأجبان المستوردة، وأجبان شيفر والجبن الأزرق، على كميات عالية من الصوديوم مضافة على شكل ملح قد تسبب ارتفاع ضغط دم الأطفال في المستقبل.
من الهام التأكد من أن ملمس الجبن ليناً عن تقديمه للطفل الرضيع لأول مرة، والتأكد من عدم إعطائه طعام يحتاج إلى مضغ، وأن يكون سهل الهرس.
يجب التأكد من أن الجبن مصنوع من حليب مبستر، أو يتم غلي الحليب أولاً قبل عمل الجبن في البيت.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.