محمد نوفل عامر يوسم وسام الاستحقاق الكشفي    البون شاسع والحق لغير ذكر الحق مانع    أوبك بلس تؤكد عدم إجراء أي تغيير على سياسة إنتاج النفط    الرباط تصدح بصوت الشعب: لا للتطبيع..نعم لفلسطين    المدير العام لONMT: هدفنا مضاعفة عدد السياح الإيطاليين أربع مرات    صابر بعد إقصاء الوداد: "الجميع مسؤول على هذا الإقصاء والفريق لا يدار بالعشوائية "    آسفي.. شخصان في قبضة الأمن بسبب حيازة السلاح الأبيض وتهديدات خطيرة    اعتقال المعتدي بالسلاح الأبيض على سيدة بالجديدة    السفارة الأمريكية توجه تحذيرا لرعاياها بالمغرب    تظاهرة لليمين المتطرف دعما لمارين لوبن وسط توترات تشهدها فرنسا    جمال بن صديق ينتصر في بطولة الوزن الثقيل ويقترب من اللقب العالمي    روسيا تكشف تفاصيل عن إقامة بشار الأسد في موسكو    من التفاؤل إلى الإحباط .. كيف خذل حزب الأحرار تطلعات الشعب المغربي؟    لسعد الشابي: الثقة الزائدة وراء إقصاء الرجاء من كأس العرش    أمن طنجة يوقف أربعينيا روج لعمليات اختطاف فتيات وهمية    أمن تيكيوين يوقف متهماً بإحداث فوضى والاعتداء على طاقم صحفي    القافلة الطبية الخامسة لطب الأعصاب تحل بالقصر الكبير    توضيحات تنفي ادعاءات فرنسا وبلجيكا الموجهة للمغرب..    مدريد تحتضن حوار الإعلاميين المغاربة والإسبان من أجل مستقبل مشترك    كأس إفريقيا لأقل من 17 سنة بالمغرب تتحول إلى قبلة لكشافين أوروبيين.. وعبد الله وزان يثير اهتمام ريال مدريد    أساتذة "الزنزانة "10 يرفضون الحلول الترقيعية ويخوضون إضرابا وطنيا ليومين    وزارة الزراعة الأمريكية تلغي منحة مخصصة للمتحولين جنسيا    توقعات أحوال الطقس اليوم الأحد    آلاف المغاربة في مسيرة ضخمة دعماً لغزة ورفضاً للتطبيع    وزير الخارجية الفرنسي يزور الجزائر بعد أشهر من التوتر بين البلدين    الرجاء يفتقد خدمات بولكسوت في "الديربي" أمام الوداد    ترامب يدعو لخفض أسعار الفائدة: الفرصة المثالية لإثبات الجدارة    المغرب يتوعد بالرد الحازم عقب إحباط محاولة إرهابية في المنطقة العازلة    وسط موجة من الغضب.. عودة الساعة الإضافية من جديد    إصابة أربعة أشخاص في حادث اصطدام سيارة بنخلة بكورنيش طنجة (صور)    المغرب التطواني ينتصر على الوداد الرياضي برسم ثمن نهائي كأس العرش    منتدى يدعو إلى إقرار نموذج رياضي مستدام لتكريس الريادة المغربية    اعتصام ليلي بطنجة يطالب بوقف الإبادة الإسرائيلية في قطاع غزة    بلاغ جديد للمنظمة الديمقراطية للصحة – المكتب المحلي للمركز الاستشفائي الجامعي ابن سينا – الرباط    يوم غضب أمريكي تحت شعار "ارفعوا أيديكم".. آلاف الأميركيين يتظاهرون ضد ترامب في أنحاء الولايات المتحدة    "لن أذهب إلى كانوسا" .. بنطلحة يفضح تناقضات الخطاب الرسمي الجزائري    طنجة .. وفد شبابي إماراتي يطلع على تجربة المغرب في تدبير قطاعي الثقافة والشباب    تحالف استراتيجي بين الموريتانية للطيران والخطوط الملكية المغربية يعزز الربط الجوي ويفتح آفاقًا جديدة للتعاون الإفريقي    الفكر والعقل… حين يغيب السؤال عن العقل المغربي في الغربة قراءة فلسفية في واقع الجالية المغربية بإسبانيا    دعم الدورة 30 لمهرجان تطوان لسينما البحر الأبيض المتوسط ب 130 مليون سنتيم    انطلاق الدورة الربيعية لموسم أصيلة الثقافي الدولي بمشاركة فنانين من سبع دول    أداء أسبوعي خاسر ببورصة البيضاء    الفئران قادرة على استخدام مبادئ الإسعافات الأولية للإنعاش    في قلب باريس.. ساحة سان ميشيل الشهيرة تعيش على إيقاع فعاليات "الأيام الثقافية المغربية"    "نفس الله" عمل روائي لعبد السلام بوطيب، رحلة عميقة في متاهات الذاكرة والنسيان    شركة "رايان إير" تُسلّط الضوء على جوهرة الصحراء المغربية: الداخلة تتألق في خريطة السياحة العالمية    وكالة الأمم المتحدة للتجارة والتنمية: النظام التجاري العالمي يدخل مرحلة حرجة مع فرض الولايات المتحدة رسوما جمركية جديدة    بحضور عائلتها.. دنيا بطمة تعانق جمهورها في سهرة "العودة" بالدار البيضاء    الوزيرة السغروشني تسلط الضوء على أهمية الذكاء الاصطناعي في تعزيز مكانة إفريقيا في العالم الرقمي (صور)    الوديع يقدم "ميموزا سيرة ناج من القرن العشرين".. الوطن ليس فندقا    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



كم مقدار الكربوهيدرات الذي يحتاجه جسمك؟
نشر في أخبارنا يوم 23 - 01 - 2014

الكربوهيدرات جزء هام من النظام الغذائي، لكن بعض الناس يستهلكون الكربوهيدرات المكررة التي يمكن أن تسبب مشاكل صحية مع مرور الوقت، مثل مقاومة الأنسولين، والمساهمة في زيادة الوزن. لكي تقوم باختيارات صحية بالنسبة للكربوهيدرات تحتاج لأن تعرف مفاتيح أساسية عنها، وعن المقدار المناسب منها، وعلاقة الألياف بدورها.
دور الكربوهيدرات. توجد الكربوهيدرات في طعامنا على شكل سكريات أو نشويات، وعند تناول الأطعمة التي تحتوي عليها يستخدم الجسم الجلوكوز الناتج عنها على شكل طاقة، أي أن الكربوهيدرات هي الوقود المفضل لدى الجسم. يمكن للجسم أيضاً أن يستخدم طاقة بديلة هي الدهون. لكن تظل الكربوهيدرات الوقود الأهم والضروري بالنسبة للدماغ التي تعتمد على مصدر واحد للطاقة فقط هو الكربوهيدرات.
يوصي الخبراء بأن يحصل الإنسان على ما بين 45 إلى 65 بالمائة من السعرات الحرارية التي يتناولها يومياً عن طريق الكربوهيدرات. فإذا كنت تستهلك يومياً حوالي 2000 سعرة حرارية يجب أن تكون حصة الكربوهيدرات منها ما بين 900 و1300 سعرة، أو ما يعادل 130 غرام من الكربوهيدرات في اليوم الواحد.
السكريات المضافة. هناك نوع من السكريات يُنصح بتجنبه لتأثيره السلبي، هو السكريات المضافة، التي تضاف إلى الأطعمة المجهزة مثل المشروبات الغازية والحلويات والكاندي. المصدر الشائع لهذه السكريات المضافة هو شراب الذرة والسكر الأبيض والسكر البني وسكر الفواكه وسكر العنب. ينصح الخبراء بالحد من هذه السكريات المضافة بحيث لا تتجاوز 25 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية التي تتناولها.
الألياف. هناك نوع من الألياف قابل للذوبان في الماء يعمل على خفض نسبة الكوليسترل والسكر في الدم، يوجد هذا النوع في دقيق الشوفان والمكسرات والفاصوليا والعدس والتفاح. أما نوع الألياف غير القابلة للذوبان فيساعد على تليين البراز، ويوجد في الأرز البني والبقول والخيار والجزر. يوصي خبراء الصحة البالغين دون سن ال 50 بتناول 38 غراماً يومياً للرجال و25 غراماً للنساء، ويحتاج الرجال فوق سن ال 50 إلى 30 غراماً من الألياف، والنساء 21 غراماً.
ويوصي خبراء الصحة في جامعة هارفارد بتناول الكربوهيدرات الصحية، التي توجد في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والفول والبقوليات الأخرى لأنها توفر أيضاً البروتين، والحد من استهلاك المشروبات الغازية والحلويات والخبز الأبيض والمعجنات والحلوى.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.