بلغ إنتاج زيت الزيتون على مستوى جهة كلميم واد نون خلال سنة 2019 حوالي 6900 طن، بحسب معطيات للمديرية الجهوية الفلاحية لجهة كلميم واد نون. وساهم منتوج الزيتون، الذي يغرس بجهة كلميم واد نون على مساحة 2400 هكتار ، في خلق نحو 122 ألف يوم عمل، كما حقق هذا المنتوج ، وفق المعطيات نفسها، رقم معاملات يصل الى 62 مليون درهم بقيمة مضافة تصل الى 61 مليون درهم. وأكدت معطيات مديرية الفلاحة بالجهة أن زراعة الزيتون تتمركز بالخصوص بإقليم كلميم على مساحة تقدر 2100 هكتار، فيما تتوزع البقية (100 هكتار) على الأقاليم الثلاث ، سيدي إفني وأسا وطانطان. ويسوق زيت زيتون جهة كلميم واد نون ، التي تتوفر، لحد الآن على 3 معصرات عصرية بالإضافة الى المعصرات التقليدية، محليا ووطنيا .