أكادير تحتضن ملتقى للطباخين بمشاركة محترفين من فرنسا

تحتضن مدينة أكادير الملتقى الثاني للطباخين خلال الفترة الممتدة من 18 إلى 20 مارس الجاري وذلك بمشاركة عدد من الطباخين الفرنسيين المعروفين في عالم الطبخ.
وذكرت السيدة أسماء أوبو عن المجلس الجهوي للسياحة بأكادير، أن هذه التظاهرة في نسختها الثانية تجمع مزيجا من الطباخين المغاربة والفرنسيين “Les cuisiniers français et marocains” المختصين في الطبخ الراقي، مؤكدة في تصريحها لأكادير 24 بأن هذه التظاهرة التي يشارك فيها طباخون فرنسيون معروفون من باب حبهم لمدينة أكادير، تهدف بالأساس إلى اكتشاف المنتوجات المحلية، والترويج لجهة أكادير السياحية من زاوية الطبخ الراقي، فضلا عن تبادل الخبرات والتجارب بين الطباخين المغاربة و الفرنسيين باستخدام المنتجات المحلية.
هذا، وعلى امتداد الأيام الثلاثة للملتقى، سيتم إعداد وتحضير وتذوق عدد من الأطباق وسط مجموعة من الوحدات الفندقية المشاركة في هذه التظاهرة، وهو ما سيمكن المدعوين من تذوق هذه الوصفات المحسوبة على الطبخ الراقي لكن بنكهة المنتجات المحلية السوسية.
يذكر أن هذه التظاهرة الثقافية، تنظمها سفارة فرنسا بتعاون مع المجلس الجهوي للسياحة و ولاية أكادير والمجلس الجماعي لأكادير وعدد من الشركاء…