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Rabat-Salé et Gharb Chrarda Beni Hssen: Saisie de plusieurs denrées alimentaires impropres à la consommation
Publié dans MAP le 26 - 08 - 2011

Les services de contrôle relevant de la direction régionale de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), région de Rabat Salé Zemmour Zaer et Gharb Chrarda Bni Hssen, ont saisi durant la troisième semaine du mois de Ramadan (17-23 Ramadan) d'importantes quantités de produits alimentaires impropres à la consommation.
Ainsi, les opérations menées par les services de contrôle de l'ONSSA durant la troisième semaine du ramadan ont abouti au retrait du circulation de 16.565 Kg de produits alimentaires impropres à la consommation comprenant 10.644 Kg de poissons et produits de la pêche, 4.064 des viandes rouges, de 853 kg de lait et produits laitiers, de 516 kg de viandes blanches et de 325 kg de produits de charcuterie, a indiqué l'ONSSA dans un communiqué, parvenu vendredi à la MAP.
Il s'agit également de 1.961 oeufs, de 16 kg de conserves végétales, de 11,75 kg de Margarine, de 10 Kg de miel, 6 litres de boissons au jus, de 0,75 kg de pattes à tartiner et de 0,45 kg de biscuit, a précisé la même source.
Ces saisies de produits alimentaires ont été réalisées, selon le communiqué, par les brigades mobiles de l'ONSSA au cours de 314 sorties sur le terrain au niveau des marchés de la région, durant lesquelles elles ont pu effectuer 2.145 visites des différents points de vente et contrôler 122 lieux de restauration collective ainsi que 40 unités de transformation.
Les 2.307 actes de contrôles réalisés à cette occasion ont donné lieu à l'établissement de 78 procès verbaux de prélèvements d'échantillons aux fins d'analyses, 8 procès verbaux de constatations directes d'infraction et 5.411 actions de sensibilisation en matière de production, de transformation, d'entreposage et de transport des produits alimentaires, d'étiquetages et des conditions d'hygiènes de préparation.


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