Plusieurs entreprises marocaines spécialisées seront au rendez-vous, aujourd'hui à Toronto, au SIAL Canada. Selon l'agence de presse Map, ce Salon international est dédié aux professionnels de l'alimentation regroupant chaque année plus de 530 exposants de l'industrie agroalimentaire mondiale durant les trois jours de l'événement. Couvrant près de 300 m2, le stand du Maroc offre aux visiteurs professionnels un large éventail de produits dont les produits laitiers, les produits carnés, les produits de la mer, les fruits et légumes, les produits sucrés, les produits d'épicerie, les produits surgelés, les boissons, les produits biologiques, diététiques et naturels. Représentées par Maroc Export (Centre marocain de promotion des exportations), les quelque 25 entreprises exportatrices marocaines exposeront ainsi leurs produits et auront l'occasion d'apprendre davantage sur les toutes dernières tendances alimentaires à l'échelle mondiale. Le Salon (11-13 mai) offre aux professionnels marocains l'opportunité de gagner des parts de marché dans la zone de l'Accord de libre-échange nord-américain regroupant le Mexique, les Etats- Unis et le Canada, et qui représente plus de 400 millions de consommateurs et plus de 80 milliards de dollars d'importations de produits de l'agroalimentaire. SIAL Canada est un salon professionnel international de l'alimentation qui réunit chaque année, durant trois jours, des exposants de l'industrie agroalimentaire mondiale pour le marché nord-américain. L'édition 2010 confirme le succès grandissant du salon et dévoile une nouvelle destination marquant ainsi le début de l'alternance entre Montréal (les années paires) et Toronto (les années impaires). En 2010, plus de 540 exposants représentant 37 pays étrangers et plus de 12.500 visiteurs s'y étaient donné rendez-vous.