A l'aube du mois sacré de Ramadan, le prix de la tomate fait tempêter plus d'un. C'est la première fois dans ses annales qu'un légume aussi important comme la tomate franchit la barre des 12 dirhams le kilogramme. « Que voulez-vous, c'est le gain facile, nous dira ce père de famille rencontré au marché Lalla Zahra, où les prix de la majorité des légumes ont connu une flambée sans précédent ». Du reste, les maigres bourses n'y reviennent pas. Ne pouvant pas faire face aux dépenses onéreuses, elles préfèrent se rabattre sur les légumes secs, alors que d'autres optent plutôt pour la tomate en boîte de conserve, en attendant des jours meilleurs.
A Sidi Bennour, d'autre déclarations recueillies à chaud au souk hebdomadaire font ressortir que le budget de certains ménages dédié à l'achat des fruits et des légumes se retrouve plombé par cette hausse astronomique des prix observée ces dernières semaines. Ces hausses vertigineuses inquiètent les consommateurs, notamment à l'approche du mois de ramadan.
Au marché de Bouchrit, d'El Jadida, un autre vendeur affirme lui aussi que les prix des légumes sont en forte hausse. «Les oignons sont à 7 dirhams le kilo, les artichauts à 10 dirhams, les tomates à 10-12 dirhams, les fèves à 7 dirhams, le fenouil à 6 dirhams, le chou-fleur entre 6 et 7 dirhams et les poivrons jusqu'à 12 dirhams», détaille-t-il.
Justifiant cette hausse des prix, les grossistes l'attribuent à l'absence de pluie, mais aussi à la hausse des prix de l'énergie, ainsi qu'à la flambée des prix du fret et du transport de marchandises.
