L'Egypte a enregistré un taux d'inflation de 21,1 % en mai par rapport à mai 2007, soit un seuil jamais atteint depuis dix ans, indique l'indice officiel annoncé mardi par l'agence nationale des statistiques (CAPMAS). Cette hausse spectaculaire de l'indice national des prix à la consommation était surtout due à la flambée des prix de produits alimentaires, comme le pain (+50,8 %), a précisé le patron du CAPMAS, Abou Bakr Al-Guendi. La hausse de cet indice général, publié tous les deux mois par le CAPMAS, avait été de 15,8 % en mars 2008 par rapport à mars 2007. Dans les zones urbaines, l'augmentation des prix a été de 19,7 % sur un an, tandis qu'elle s'est établie à 22,9 % dans les zones rurales, a précisé A. Al-Guendi. En avril, l'indice urbain avait atteint 16,4 %. Des hausses très importantes de produits alimentaires ont été enregistrées en mai, soit 50,8 % pour le pain et les céréales, 51,2 % pour l'huile, 34,9 % pour les fruits, 27,6 % pour les légumes et 24,5 % pour la viande. Depuis la fin de l'an dernier, l'Egypte est confrontée à une spirale de hausses des prix, causée par la hausse des cours mondiaux des produits alimentaires
