Entretien Fatim-Zahra Ammor, Ministre du Tourisme, de l'Artisanat et de l'Economie Sociale et Solidaire. L'Observateur du Maroc et d'Afrique : Pourquoi ce projet de labellisation du caftan marocain en ce moment précis ? La menace d'usurpation est-elle devenue plus pesante ? Fatim-Zahra Ammor : La préservation et la qualité de nos produits artisanaux ont toujours été au cœur des priorités du Ministère. Nous avons mis en place une stratégie qualité qui a déjà porté ses fruits : plus de 70 labels et marques ont été créés, 334 normes adoptées, et 2500 unités de production certifiées à l'échelle nationale. Aujourd'hui, nous étendons cette stratégie à d'autres filières de l'artisanat, notamment à la suite de l'adoption de la loi 50-17 qui a identifié les 172 activités artisanales. Notre démarche est également renforcée par la loi 133-12 sur les signes distinctifs, qui inclut désormais les indications géographiques. Pour rendre ce processus encore plus efficace, nous sommes actuellement en train de le digitaliser. Ce travail de labellisation s'inscrit dans la continuité de nos efforts pour valoriser et protéger notre riche patrimoine artisanal avec l'ensemble de nos partenaires, et qui répond de manière concrète à la problématique de tentative d'appropriation actuelle ou future. Comment le ministère va-t-il procéder pour décliner cette labellisation en mesures pratiques? Quel rôle pour les artisans et les stylistes ? Notre système intégré de qualité, dont la labellisation fait partie, est déjà bien rodé. Nous le renforçons régulièrement par des campagnes de sensibilisation auprès des usagers et des consommateurs. La démarche de labellisation est un effort collectif et structuré qui se base sur un cahier des charges précis où chaque acteur du secteur a un rôle important à jouer. Les artisans sont des partenaires privilégiés dans ce processus. Ils sont impliqués à chaque étape, de l'élaboration des normes à la validation des règlements d'usage des marques et labels. Leur participation active aux comités techniques de normalisation et aux actions de promotion est cruciale. Quant aux stylistes, ils jouent un rôle similaire, particulièrement pour la labellisation du caftan et des activités de tissage liées à leur domaine. Leur expertise est précieuse pour maintenir l'authenticité et la qualité de ces produits spécifiques. Qu'en est-il de l'exportation du savoir-faire ? Y aura-t-il des mesures pour contrôler le mouvement du caftan en dehors du Maroc ? Le développement du secteur de l'artisanat repose sur deux piliers essentiels : La protection et la transmission des métiers, certes, mais aussi l'augmentation des ventes qui permettent aux artisans de vivre de leur art. L'artisanat est un secteur vital qui emploie 2,4 millions de Marocains. De ce fait, il est important de comprendre que nous ne cherchons pas à restreindre l'exportation du caftan ou tout autre produit d'artisanat marocain. Notre politique vise plutôt à protéger tout en promouvant activement notre artisanat à l'international. Nous travaillons à développer des partenariats commerciaux avec des distributeurs internationaux pour stimuler les ventes de nos artisans. Le patrimoine est un élément important du soft power marocain. Comment le ministère compte renforcer son rôle dans la défense de la cause nationale et dans la notoriété marocaine au niveau international ? Sous le Leadership de Sa Majesté le Roi Mohammed VI que Dieu l'assiste, le Tourisme, l'artisanat et l'économie sociale et solidaire, jouent un rôle crucial dans le soft power marocain, et nous sommes déterminés à renforcer leur impact sur la scène internationale. Notre approche est inclusive et vise à mettre en valeur toutes les régions du Royaume. Pour l'artisanat, nos actions de labellisation couvrent l'ensemble du territoire marocain, afin que chaque région puisse faire briller ses trésors artisanaux. Pour nos provinces du sud, nous avons plusieurs labels, comme « Khayma Sahraouia », « Maroquinerie du Sud » et « Deg Zayn ». Lors des salons internationaux, nous veillons à ce que le produit marocain soit présent dans toute sa diversité. Que ce soit au Nord ou au Sud, chaque région a son histoire à raconter à travers son artisanat, et nous nous assurons que ces histoires soient entendues. Nous mettons également l'accent sur la promotion des coopératives de toutes les régions, pour mettre en avant les produits du terroir qui reflètent la richesse et la diversité de notre patrimoine national. Enfin, pour cette promotion internationale du Maroc, le renforcement des liaisons aériennes est un levier important, dont bénéficient tous les aéroports de notre pays.
