La coopérative agricole Copag complète sa base de production. Le groupement, composé de plus de 14.000 producteurs, ne se contente plus de développer son offre axée sur les produits agricoles d'origines animale et végétale, mais aussi de diversifier son activité commerciale en vue d'inclure d'autres segments, notamment les viandes rouges. «On travaille d'arrache-pied pour que le projet d'abattoir industriel ainsi que l'unité de découpe qui fournira le marché national soient opérationnels à la veille du ramadan, connu pour la hausse des dépenses en consommation qui lui est inhérente», annonce Fouad Benhida, directeur général de Copag. Le projet, en stade de finition au pôle urbain de «Stah Lamdina», se compose d'un abattoir et d'un atelier de découpe d'une capacité totale de 8.000 têtes bovines et de 12.000 ovines, en plus d'une charcuterie et d'un centre de formation. Retrouvez l'intégralité de cet article dans l'édition du lundi 11 mai, disponible en kiosques, ou en version e-Paper