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Début de la collecte du blé tendre
Publié dans Les ECO le 05 - 06 - 2014

En préparation au lancement de la campagne de collecte de blé tendre national, le gouvernement a mis en place un ensemble de mesures pour assurer le déroulement de cette opération dans les meilleures conditions possibles.
La première mesure porte sur l'adoption d'un prix de référence pour le blé tendre se situant à 270 DH/quintal, rendu moulin, pour une qualité standard. Le prix référentiel tient compte du niveau de la production nationale et du niveau des cours mondiaux. Cette mesure vise à soutenir les agriculteurs et à améliorer leur revenu.
Le gouvernement prévoit aussi le maintien de la prime de magasinage sur les achats de blé tendre de la récolte nationale 2014 déclarés par les organismes stockeurs et les coopératives. La période primable s'étend sur 7 mois avec un taux de 2 DH/quintal par quinzaine lors des 3 premiers mois. Un dégressif sera appliqué sur le taux de la prime lors des 4 derniers mois afin de faciliter l'écoulement de la collecte nationale.
Par ailleurs, le gouvernement a mis en place un droit d'importation de 45% sur le blé tendre importé à partir du 1er mai 2014. Cette démarche vise à favoriser le bon déroulement de la collecte de la production nationale.
Selon les prévisions, la collecte à travers les circuits déclarés à l'ONICL devrait atteindre 18 millions de quintaux (Mqx) et sera écoulée en grande partie dans le cadre des appels d'offres lancés par l'ONICL pour la production des farines subventionnées. Le système mis en place devra permettre à tous les opérateurs, organismes stockeurs (y compris les coopératives) et minoteries, de participer activement à la collecte.
Pour rappel, les conditions climatiques de la campagne agricole 2013-2014 ont été généralement favorables au niveau des principaux bassins céréaliers. Sur la base des résultats préliminaires, la production prévisionnelle des céréales d'automne s'élèvera à près de 67 Mqx, dont 37 Mqx de blé tendre.
La qualité de la production de 2014 affiche une très bonne qualité. En effet, le poids spécifique moyen des échantillons analysés à ce jour par l'Office national interprofessionnel des céréales et légumineuses (ONICL) est en moyenne de 80.3 kg/hectolitre (comparé au standard de 77 kg/hl) avec des taux d'impuretés bien inférieurs aux normes.


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