Royal Air Maroc renouvelle totalement sa carte à bord de ses cabines business long courrier. A partir du 10 avril 2014, la compagnie propose de nouveaux plats alliant les délices de la cuisine marocaine à la gastronomie africaine et internationale. A cet effet, une cérémonie de dégustation a été organisée ce jeudi 27 mars à Casablanca par les responsables de la compagnie, sous la présidence de Driss Benhima, Président Directeur Général de Royal Air Maroc, indique la Ram dans un communiqué parvenu à challenge.ma Les chefs d'Atlas Servair (filiale de Royal Air Maroc) ont composé une nouvelle carte qui offre une multitude de choix aux passagers de la Business Class. A bord, le client pourra déguster un amuse-bouche, le temps de découvrir le menu composé d'une entrée gourmande, d'une suggestion de cinq plats chauds comprenant de la viande, du poisson, du poulet, du gratin et un plat de spécialité africaine, ainsi que d'un assortiment de dessert (pâtisserie fine et corbeille de fruits) pour clore le repas. En proposant des menus régulièrement renouvelés, Royal Air Maroc renforce sa carte en s'appuyant sur l'expertise et le savoir faire des chefs de sa filiale. Le renouvellement de la carte des cabines Business long courrier est la première étape d'une stratégie qui se traduira par le changement progressif de tous les menus de la Business Class et de la Classe Economique moyen et long courrier. «Ce changement permettra, à court terme, d'augmenter de 10 points le ratio de satisfaction client pour la compagnie», a déclaré Mme HABIBA LAKLALECH, Directeur Général Adjoint de Royal Air Maroc. Ulysse Safar Flyer pour le meilleur voyageur A la même occasion, la compagnie nationale a rendu hommage aux deux plus grands voyageurs sur les vols de Royal Air Maroc et qui, en même temps, ont cumulé le plus de miles en 2013. Le voyageur le plus actif sur les vols de Royal Air Maroc a été récompensé par le prix « Ulysse Safar Flyer » qui vient d'être créé afin de distinguer les voyageurs fidèles aux vols de la compagnie. La première édition de ce prix a vu remettre à M Adou Jean Soukpa, Ivoirien de nationalité, une carte Gold valable pour une durée de dix ans, un billet (aller/retour) en business class sur Abidjan-Marrakech, un billet (aller/retour) en business class long courrier et un séjour de trois nuitées dans l'un des plus prestigieux hôtels de la ville Ocre. M. Soukpa a fait le tour de la terre 16,5 fois en une année par le biais des vols de Royal Air Maroc.