140 associations et coopératives prendront part au Salon régional de l'économie sociale et solidaire qui se tiendra à Dakhla du 31 mai au 30 juin. 140 associations et coopératives prendront part au Salon régional de l'économie sociale et solidaire qui se tiendra à Dakhla du 31 mai au 30 juin. Initié par le ministère chargé des affaires générales et de la Gouvernance et l'Agence pour la promotion et le développement économique et social des provinces du Sud, cet évènement, placé sous le thème «L'économie sociale, pilier du développement solidaire», verra la participation de plus de 140 associations et coopératives, et s'étalera sur une superficie de près de 4.000 m2. Ce salon se veut un espace d'échange d'expériences et de produits entre les acteurs de l'économie sociale et vise à soutenir et à appuyer les associations et coopératives régionales en leur ouvrant un espace d'exposition pour leurs produits et services et en incitant à l'achat solidaire et assurer à ces acteurs, devenus des partenaires indispensables dans le développement régional, à trouver des solutions aux obstacles entravant la commercialisation de leurs produits et de leurs services, et à instaurer un commerce de proximité à ce genre d'économie prometteuse, et enfin offrir aussi l'occasion de proposer des projets globaux à même d'assurer un progrès social qui s'articulent autour d'un développement régional participatif et durable. Selon un communiqué des organisateurs, lors de cette manifestation, l'accent sera mis sur la promotion des valeurs de l'économie sociale et la sensibilisation à l'importance que revêt la création d'unités fédératives ou de groupement d'intérêt économique, pour faire face aux exigences du marché, et sera aussi une opportunité pour appuyer la commercialisation des produits du terroir, qui offrent des perspectives pour les entreprises sociales en matière de création d'emplois. Outre l'exposition des produits des participants, le programme de cette manifestation prévoit des séances d'information, des débats sur des thèmes se rapportant à l'économie sociale et solidaire, au projet de loi sur les procédures simplifiées de création des coopératives, à la loi sur le commerce équitable et à la couverture sociale des couches les plus démunies. Des ateliers de formation seront animés au profit des coopératives dans le domaine du management et des affaires, ainsi que dans les procédés de valorisation du produit coopératif et des techniques de commercialisation des produits issus des organismes de l'économie sociale. Il prévoit également d'inciter à la création de réseaux en vue de favoriser la coopération, la signature de contrats et l'échange d'expériences. Le salon permettra aussi de s'arrêter sur certaines expériences réussies au niveau local, à l'instar d'une coopérative de femmes, basée à Dakhla, qui a réussi à produire un fromage à partir du lait de chamelle, au moyen de procédés développés ayant permis, pour la première fois à l'échelle nationale, de fabriquer une telle substance alimentaire.