CAN 2025 : Un match Maroc - Comores difficile, une victoire méritée (Walid Regragui)    CAN 2025 : À Rabat, le prince héritier Moulay El Hassan ouvre la 35e édition    Snowfall and heavy rains expected in Morocco from Sunday to Wednesday    CAN 2025: AFRICALLEZ, el himno de la unidad    Crown prince Moulay El Hassan inaugurates AFCON 2025 in Rabat    CAN 2025 : AFRICALLEZ, l'hymne de l'unité    Procédure pénale : Nouveaux gages de protection pendant la garde à vue    Maroc-Comores : Les Lions réussissent leur entrée    CAN 2025 : le Maroc déploie une architecture sécuritaire intégrée d'envergure continentale    Oujda donne la parole à sa jeunesse à travers le hackathon « Youth Voices »    Guinée : le dossier des trois Marocains retenus à Conakry bientôt devant la justice    Royaume-Uni : Plus de 800 migrants ont traversé la Manche samedi, un record depuis octobre    L'Alliance des États du Sahel lance une force unifiée de 5.000 soldats    Enlèvement de Marocains en Bulgarie : un troisième ressortissant syrien placé en détention    Forum Russie–Afrique : Moscou verrouille sa ligne, Alger se heurte à un mur diplomatique    CAN 2025 À Rabat, le régime algérien exporte sa pathologie politique    Akhannouch : «Nos engagements ne sont pas des promesses électorales»    Afriquia met en garde contre une tentative de fraude exploitant son nom et son image    ANCFCC clôture 2025 sur des performances record    Mobilité électrique - Le Groupe Renault place la recharge électrique au cœur de l'expérience client et dissout Mobilize Beyond Automotive    Températures prévues pour lundi 22 décembre 2025    L'ANRAC durcit les règles du jeu pour la commercialisation et l'exportation du cannabis légal    Marché national - GWM renforce sa présence avec une gamme complète de véhicules    Casablanca : "Winter Africa" propose un mois d'événements multidisciplinaires    Cinéma : « Everybody Loves Touda » distingué à Thessalonique    Cinéma : « Calle Málaga » écarté des shortlists des Oscars 2026    Autonomie du Sahara : «Une opportunité historique pour consolider le processus démocratique», selon Benabdallah    Italie: Accès payant à la fontaine de Trevi à Rome pour lutter contre le surtourisme    Le 1er Rajab 1447 de l'Hégire correspondra au lundi 22 décembre    Maroc Vs Comores : à quelle heure et sur quelle chaîne voir le match en direct ?    Les FAR déploient 3 hôpitaux de campagne à Al Haouz, Midelt et Azilal    Le temps qu'il fera ce dimanche 21 décembre 2025    Achraf Hakimi reçoit le Trophée FIFA « The Best Starting 11 »    CAN 2025: La Direction Générale de la Météorologie lance le service digital « Météo du Match »    CAN : Les Lions face à l'Histoire ce soir    Algérie : Benkirane condamne la proclamation de l'indépendance de la Kabylie    Mbappé égale le record de Cristiano Ronaldo au Real en 2013    L'OMPIC tient la 40ème session de son Conseil d'administration    Le dirham s'apprécie de 0,9% face au dollar américain    CAN 2025. Un dispositif météo digital pour accompagner le déroulement des matchs    Le 1er Rajab 1447 de l'Hégire prévu lundi 22 décembre    CAN 2025: mise en place de bureaux judiciaires dans les stades    Akhannouch : « Les Directives Royales sont notre feuille de route »    Erasmus : le Royaume-Uni opère un retour stratégique vers l'Europe    «Moultaqa Al Walaâ» : Casablanca célèbre la passion andalouse    Patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO : le Maroc renforce sa position    « Rabat Patrimoine » : La nouvelle application qui réinvente la découverte du patrimoine de la capitale    Musique, ferveur et cohésion : Timitar clôture son édition anniversaire    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



GEI, une expérience concluante en huile d'olive
Publié dans Aujourd'hui le Maroc le 18 - 05 - 2010

Le premier Groupement d'intérêt économique (GEI) dans l'Oriental est en train de réaliser une expérience concluante dans la production de l'huile extra vierge.
Dans le but de mettre en commun leurs expériences respectives dans le domaine oléicole et afin de développer leurs productivités de manière à répondre aux exigences de la qualité escomptée par le marché international, 37 petits agriculteurs regroupés en trois coopératives : Irsan de la commune rurale de Ain Lahjar, Achajara Almoubaraka de la commune rurale de Tanachrafi et l'Association Kénine de la commune rurale de Rislane, viennent de lancer le premier Groupement d'intérêt économique de l'Oriental. Une expérience pilote dans le domaine de la production, le conditionnement et la commercialisation de l'huile d'olive vierge. C'est un projet qui a vu le jour grâce à l'encadrement de la direction régionale de l'agriculture dans le cadre d'un projet du Fonds international de développement agricole, et l'implication de l'Agence de développement de l'Oriental ainsi que l'Organisation des Nations Unies pour le développement industriel ONUDI. Ledit Groupement qui s'est donné pour nom «Terroir du Maroc oriental» dispose de trois unités de trituration avec une capacité qui oscille entre 100 et 150 kg/h chacune. Des unités installées sur le site même de la culture des olives à ElAioun, Tanacherfi et Kénine. L'ensemble de la production est acheminé vers un centre de collecte, de stockage, de conditionnement et d'emballage d'huile d'olive à Bénidrare. Présentant cette expérience à ALM, Mohammed Gaidi, président du Groupement, a expliqué que les 37 fellahs qui constituent le groupement ont opéré par plan qui prévoit une progression par étape. «Dans un premier temps (2008-2009) on a assuré l'investissement de démarrage pour réaliser une production qui répond aux normes en matière de fabrication et d'hygiène. L'objectif étant de proposer une huile d'olive vierge et extra. Cela nous a permis d'être primés au concours national de qualité d'huile». Au cours de la deuxième étape qui démarrera avec la production agricole 2010, le «Terroir du Maroc oriental» ambitionne d'augmenter la production pour atteindre un rythme de croisière gravitant autour de 50 tonnes par saison agricole. Cela passe, pour M. Gaidi, par «le recours à une politique d'amélioration continue de la qualité en vue d'instaurer un système de management fiable et intégré dans le processus de fabrication». De son côté, Youssef Bahetta, chargé de mission et responsable du secteur agricole à l'Agence de développement de l'Oriental, a précisé à ALM que «la vision de l'Agence de l'Oriental est d'appuyer le développement de cette filière à travers la création de groupements de producteurs qui seront ensuite des «agrégateurs» dans le cadre du Plan Maroc Vert». Et d'ajouter : «Une telle approche préconise de transformer une production de niche en production de masse tout en gardant la qualité requise». Il est à signaler que ce groupement prévoit la diversification de ses produits notamment dans le domaine cosmétique tel que la fabrication des savonnettes à base d'huile. Pour atteindre ces objectifs, il doit répondre aux exigences des normes draconiennes pour être certifié ISO dans un premier temps puis BIO par la suite.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.