"أشبال U17" يتعادلون مع زامبيا    العقوبات البديلة .. وهبي يكشف آخر التفاصيل    التعادل السلبي يحسم مواجهة المنتخب الوطني المغربي لأقل من 17 سنة أمام نظيره الزامبي    محاكمة صاحب أغنية "بوسة وتعنيكة وطيحة فالبحر... أنا نشرب الطاسة أنا نسكر وننسى"    ثلاثي مغربي ضمن أفضل الهدافين في الدوريات الكبرى عالميا لعام 2025    العيون: مجلس المستشارين وبرلمان الأنديز يثمنان المسار المتميز للعلاقات البرلمانية بين الطرفين (إعلان مشترك)    فرنسا تجدد دعمها لسيادة المغرب على صحرائه    مجلس الحكومة يصادق على مشروع مرسوم متعلق برواتب الزمانة أو الشيخوخة التي يصرفها ال"CNSS"    المفوضة الأوروبية دوبرافكا سويكا: الاتحاد الأوروبي عازم على توطيد "شراكته الاستراتيجية"مع المغرب    حادثة سير وسط الدريوش تُرسل سائقين إلى المستشفى    تكريم المغرب في المؤتمر الأوروبي لطب الأشعة.. فخر لأفريقيا والعالم العربي    مجلس الحكومة يصادق على مشروع قانون يتعلق بالتعليم المدرسي    سطات: إحداث مصلحة أمنية جديدة لمعاينة حوادث السير    طنجة.. النيابة العامة تأمر بتقديم مغنٍ شعبي ظهر في فيديو يحرض القاصرين على شرب الخمر والرذيلة    طقس الجمعة.. تساقطات مطرية مرتقبة بالريف وغرب الواجهة المتوسطية    العثور على جثة دركي داخل غابة يستنفر كبار مسؤولي الدرك الملكي    سقوط 31 شهيدا على الأقل بضربة إسرائيلية على مركز للنازحين في غزة    الإمارات تدعم متضرري زلزال ميانمار    صابري: الملك يرعى الحماية الاجتماعية    المجلس الأعلى للتربية والتكوين والبحث العلمي.. تسليم السلط بين الحبيب المالكي و رحمة بورقية    الترخيص لداني أولمو وباو فيكتور باللعب مع برشلونة حتى نهاية الموسم    تقرير.. هكذا يواصل مستوردو الماشية مراكمة ملايير الدراهم من الأموال العمومية في غياب أثر حقيقي على المواطن ودون حساب    ارتفاع حصيلة ضحايا الزلزال في ميانمار إلى 3085 شخصا    المغرب يعتبر "علاقاته الاستراتيجية" مع الولايات المتحدة سببا في وجوده ضمن قائمة "الحد الأدنى" للرسوم الجمركية لترامب    إطلاق نسخة جديدة من Maroc.ma    الاتحاد الاشتراكي المغربي يندد ب"تقويض الديمقراطية" في تركيا ويهاجم حكومة أردوغان !    الجسد في الثقافة الغربية -27- الدولة : إنسان اصطناعي في خدمة الإنسان الطبيعي    أعلن عنه المكتب الوطني للمطارات ..5.4 مليار درهم رقم معاملات المطارات السنة الماضية و13.2 مليار درهم استثمارات مرتقبة وعدد المسافرين يصل إلى 32,7 مليون مسافر    سفارة السلفادور بالمغرب تنظم أكبر معرض تشكيلي بإفريقيا في معهد ثيربانتيس بطنجة    إطلاق النسخة الجديدة من البوابة الوطنية "Maroc.ma"    نقابي يكشف السعر المعقول لبيع المحروقات في المغرب خلال النصف الأول من أبريل    الوداد يعلن حضور جماهيره لمساندة الفريق بتطوان    المجر تعلن انسحابها من المحكمة الجنائية بالتزامن مع زيارة نتنياهو    هيئة مراقبة التأمينات والاحتياط الاجتماعي تطلق برنامج "EMERGENCE" لمواكبة التحول الرقمي في قطاع التأمينات    المنتخب المغربي يرتقي إلى المركز ال12 عالمياً في تصنيف الفيفا    ملف هدم وافراغ ساكنة حي المحيط بالرباط على طاولة وسيط المملكة    بورصة الدار البيضاء تخسر 0,45 بالمائة    جماعة أكادير: حقّقنا فائضا ماليا يُناهز 450 مليون درهم    دراسة: الفن الجماعي يعالج الاكتئاب والقلق لدى كبار السن        مجلس المنافسة يوافق على استحواذ مجموعة أكديطال على مؤسستين صحيتين في العيون    اجتماعات تنسيقية تسبق "الديربي"    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية اليوم الخميس    الصين: عدد مركبات الطاقة الجديدة في بكين يتجاوز مليون وحدة    هبوط الأسهم الأوروبية عند الافتتاح    قمر روسي جديد لاستشعار الأرض عن بعد يدخل الخدمة رسميا    النسخة ال39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس.. تخصيص يوم للأطفال رفقة لاعبين دوليين    بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    مهرجان كان السينمائي.. الإعلان عن مشاريع الأفلام المنتقاة للمشاركة في ورشة الإنتاج المشترك المغرب -فرنسا        دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



احذروا هاته الأطعمة فهي مضرة بالصحة
نشر في نيوز24 يوم 13 - 07 - 2014

بعضهم يقول ا ن جميع الاطعمة مفيدة للصحة، غير ان قسم منها يحتوي على مواد تضر بجسد الانسان. فما هي الاطعمة التي يجب ان نتجنبها؟
حالات تسمم:
تستقبل المستشفيات حالات تسمم خطرة ناجمة عن الفطر "غير الصالح للاكل" الذي يقطفه الجميع في هذا الموسم. قد يجهل معظمكم مساوئ الفطر، وكذلك البطاطا، والبندورة والباذنجان التي تحتوي على السولانين وهو alcaloide (اي مادة عضوية) تسبب التعرق، التقيوء وضيف في التنفس. تتوافر هذه المادة خصوصا في الازهار، الجراثيم والبشرة. حالات التخزين، اضافة الى الكدمات التي تنتج اثناء الحصد تؤدي الى تكدس الalcoloide وتالياً ارتفاع نسبة المرارة والشعور بحرقة. تتجلى عوارض التسمم باضطراب في الجهاز الهضمي، وهي مماثلة للعوارض التي تنجم عن تسمم عادي بالمأكولات. يعالج هذا النوع من التسمم عبر ادوية مضادة للقيء والغثيان والاسهال. تظهر عوارض هذا التسمم بعد 15 دقيقة من تناول الطعام الذي يحتوي على الفطر.
الفاصولياء الحمراء مخزن للlectine:
مادة أخرى يشير اليها اختصاصيو التغذية الPhytohémagglutinine، نوع من الlectine (بروتيين متصل مباشرة بالكاربوهيدرات) الموجود بخاصة في الفاصولياء الحمراء. يؤدي استهلاك كمية كبيرة منها الى اوجاع في المعدة، حالات قيء واسهال. لذا للتخلص من الlectine وتجنب هذه الاوجاع عليك ان تغمس حبوب الفاصولياء في الماء لخمس او ست ساعات قبل طهوها، فتتمكن تالياً من تناولها دون الاصابة باي أوجاع. الامر مماثلة لمادة السيانيد الموجودة في نواة الفاكهة والخضار كالمشمش الخوخ واللوز، فاستهلاك كمية كبيرة من اللوز المر يؤدي الى اضطرابات خطيرة كالتسمم، التشوش الذهني، وعدم انتظام في نبضات القلب.
الحليب الصناعي مضر ايضاً
يقول طاقم Mayo clinic ان الجسد يعتبر بروتين الحليب من اعداء الجسد، فيقوم بافراز الimmunoglonulin وهي مواد مضادة تعمل على مكافحة بروتين الحليب. وتالياً يصاب الانسان بالحساسية، التي تتجلى من خلال المظاهر التالية: الرشح، حكة في العيون، جفاف الحلق، طفح جلدي، غثيان، اسهال، مشاكل في التنفس... هذا البروتيين نوعان: الCasein والWhey وهي ما تجده في الحليب عندم يكون مجمداً او سائلاً.
الفواكه المجففة صناعيا:
تحتوي الفواكه المجففة على ما يزيد على 100 سعرة حرارية، قابلة للتكدس في جسدك. ينصحك خبراء موقع SuperMusculation الصحي (وهو موقع يساعدك على بناء عضلات في جسدك من غير اللجوء الى معدات رياضية) باختيار الفواكه الطازجة او المجلدة، فتتمكن تالياًمن اكل كمية ابكر من الفاكهة من غير ان تكسب السعرات الحرارية.
البندورة المعلبة:
تسبب لدى بعض الاشخاص حساسية في الفم (syndrome d'allergieorale) اي ردة فعل تحسسية على بروتيات نباتية. ضحايا البندورة هم الاشخاص الذين يعانون من حساسية على حبوب اللقاح (Pollen) تظهر عوارض الحساسية بالحك، الشعور بحرقة في الفم، على الشفتان، والحلق ولا تدوم سوى لدقائق قليلة. للمعالجة عليك استشارة طبيبك.
الزيت النباتي:
ان الاستهلاك المفرط للزيت النباتي يؤدي الى امتصاص الomega - 6 والomega - 3 ( وهما حامضان دهنيان يولدان الاحماض الدهنية غير المشبعة) من الجسد. كما يؤكسد الكوليسترول المفيد للصحة فيجعله ضاراً.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.