أكدت اللجنة الوزاراتية المكلفة بتتبع التموين والأسعار وعمليات مراقبة الجودة والأسعار أن أسعار أغلب المواد الأكثر استهلاكا تعرف استقرارا خلال هذه الفترة على مستوى أسواق الجملة والبيع بالتقسيط والأسواق التجارية الكبرى، باستثناء بعض المواد كما هو الشأن بالنسبة للطماطم التي عرفت أسعارها بعض الارتفاعات. وأكدت اللجنة أن الأسواق مزودة بشكل جيد من كل المواد الأساسية سواء كانت غذائية أو طاقية أو مواد التعقيم والنظافة، وأن العرض يغطي الحاجيات من كل المواد والمنتجات وذلك لعدة أسابيع أو عدة أشهر حسب نوعية السلع. وأشارت اللجنة في أولى اجتماعاتها خلال شهر رمضان يومه الخميس أن عملية مراقبة الأسعار وجودة المواد الغذائية، والتي همت 20.544 نقطة بيع، أفضت الى تسجيل 600 مخالفة في مجال الأسعار وجودة المواد الغذائية، منها 221 مخالفة تهم عدم اشهار الأثمان، 100 مخالفة متعلقة بعدم الادلاء بالفاتورة، 21 مخالفة تمثلت في عدم احترام معايير الجودة والنظافة، وقد تم اتخاذ كافة الإجراءات الزجرية والقانونية ضد المخالفين. فيما يخص جودة المواد الغذائية، فقد قامت اللجن المختلطة بحجز واتلاف حوالي 121 طن من المواد الاستهلاكية الغير الصالحة او التي لا تستجيب لمعايير الجودة والمواصفات المعمول بها.
