رئيس موريتانيا يستقبل دي ميستورا    جدل الدعم الحكومي لاستيراد الأبقار والأغنام: هل بلغت التكلفة 13 أم 20 مليار درهم؟    من ضمنها المغرب.. دونالد ترامب يعلن الحرب التجارية على جميع دول العالم (فيديو + لائحة الدول المعنية)    النسخة ال39 لجائزة الحسن الثاني الكبرى للتنس.. تخصيص يوم للأطفال رفقة لاعبين دوليين    الرجاء والوداد يعودان إلى "دونور"    "منتخب U17" يتم التحضير لزامبيا    التأييد الدولي المتنامي لمغربية الصحراء في صلب مباحثات بين ولد الرشيد ووفد عن البرلمان الأنديني    المكتب الوطني للمطارات حقق رقم معاملات تجاوز 5,4 مليار درهم خلال سنة 2024g    برشلونة يفوز على أتلتيكو ويلاقي الريال في نهائي كأس الملك    الدرك الملكي يحبط محاولة تهريب 16 طناً من الحشيش    ترامب يفرض رسوما جمركية مشددة على تونس والجزائر ويمنح المغرب مزايا تفضيلية    المغرب في صدارة دول شمال إفريقيا في مؤشر الاستقرار العالمي الجديد    وسط إشادة بأدائها الإيجابي..مؤسسة تجمع مسلمي بلجيكا تودع البعثة المغربية    دور العمال المهاجرين في الاقتصاد الإسباني: تقرير "Sin Ellos" على قناة La Sexta    توقيف شاب يشتبه في تورطه في قتل حارس بطنجة    بين الحقيقة والواقع: ضبابية الفكر في مجتمعاتنا    أسعار البصل والفلفل تلتهب وبرلماني يطالب بتدخل حكومي عاجل    نهضة بركان يعود بفوز ثمين من ملعب مضيفه أسيك ميموزا    هونغبو يثمن اعتماد قانون الإضراب    فاس.. أزيد من 140 مليون درهم لتعزيز نظام المراقبة بالفيديو    فوضى دراجات "Sanya" بطنجة تعيد إلى الواجهة مطالب التدخل الحازم للسلطات    المغرب يصدر سندات اقتراض دولية بملياري أورو    أمريكا تعزز وجودها العسكري في الشرق الأوسط    خمس نقابات تعليمية تراسل برادة    أداء سلبي في تداولات البورصة    استشهاد عسكريين مغربيين خلال مطاردة مهربي مخدرات على الحدود    نتنياهو: الجيش الإسرائيلي يجزئ غزة    مهرجان كان السينمائي.. الإعلان عن مشاريع الأفلام المنتقاة للمشاركة في ورشة الإنتاج المشترك المغرب -فرنسا    حوض سبو.. نسبة ملء السدود تناهز 52 في المائة        "الكورفاتشي" تستنكر سوء المعاملة في مباراة بيراميدز    توقعات أحوال الطقس ليوم غد الخميس    إطلاق دراستين جديدتين والكشف عن معطيات جديدة بخصوص نفق المغرب وإسبانيا    غياب شروط العلاج والظروف غير الملائمة للتكوين تدفع طلبة طب الأسنان بالبيضاء إلى مواصلة الإضراب        السعودية تدين اقتحام بن غفير للأقصى        الخطوط الملكية المغربية تطرد طيارا أجنبيا بعد تصرف مستفز    دراسة: استخدام المضادات الحيوية في تربية المواشي قد يزيد بنسبة 3% خلال 20 عاما (دراسة)    كأس الكونفدرالية.. نهضة بركان يواجه أسيك ميموزا اليوم الأربعاء بقميص خالٍ من خريطة المغرب    مجزرة جديدة في مخيم جباليا.. إسرائيل تستهدف عيادة "للأونروا" ومناطق أخرى في غزة    "تهديدات تثير القلق".. قضية مارين لوبان تفجر نقاشا سياسيا ساخنا حول القضاء في فرنسا    مالي تنفي مزاعم الجزائر بشأن إسقاط مسيّرة مسلحة    المغاربة يطالبون بالعودة إلى توقيت غرينيتش والعدول عن الساعة الإضافية    خبراء الصحة ينفون وجود متحور جديد لفيروس "بوحمرون" في المغرب    وزارة الشؤون الداخلية للدول    قناة فرنسية تسلط الضوء على تحولات طنجة التي حولتها لوجهة عالمية    وفاة أيقونة هوليوود فال كيلمر عن عمر يناهر 65 عاماً    إليوت بنشيتريت ويونس العلمي لعروسي يغادران جائزة الحسن الثاني للتنس مبكرا    إفران تحتضن الدورة السابعة من مهرجان الأخوين للفيلم القصير    بلجيكا تشدد إجراءات الوقاية بعد رصد سلالة حصبة مغربية ببروكسيل    السلطات البلجيكية تشدد تدابير الوقاية بسبب سلالة "بوحمرون" مغربية ببروكسيل    العيد: بين الألم والأمل دعوة للسلام والتسامح    القهوة في خطر.. هل نشرب مشروبًا آخر دون أن ندري؟    أجواء روحانية في صلاة العيد بالعيون    طواسينُ الخير    تعرف على كيفية أداء صلاة العيد ووقتها الشرعي حسب الهدي النبوي    الكسوف الجزئي يحجب أشعة الشمس بنسبة تقل عن 18% في المغرب    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تغذية وصحة
كيف نتفادى متاعب الصيام
نشر في المساء يوم 28 - 08 - 2011

للصيام فوائد عديدة، روحية وجسدية، سبق أن تحدثنا عنها بإسهاب. قد تصاحب الصيامَ مجموعةٌ من الأعراض الجانبية المألوفة وعادية، كالشعور بالتعب والإجهاد،
والتي وقد يزيد من حدتها سوء السلوك الغذائي في رمضان، إذ يحتار الصائم في كيفية التخلص منها، إذ يحتاج المرء فقط إلى تطبيق مجموعة من النصائح التي تخفف من أعراضها. يشكو بعض الصائمين من حالة الإمساك وقد يكون سبب ذلك قلة الماء والألياف المتناوَلة خلال الإفطار، لذا يكمن الحل في شرب الماء بشكل كاف (حوالي لتر ونصف على الأقل) والإكثار من تناول الخضر والفواكه الطازجة والمجففة وتناول الخبز الكامل. كما يعاني البعض الآخر من عسر الهضم والغازات، وغالبا ما يكون السبب في ذلك هو سوء اختيار ما نأكل، كمّاً وكيفا، بسبب زيادة تناول الطعام وكثرة الدهون في الأكل واستعمال البهارات بكثرة والمبالغة في كمية القطنيات المستعمَلة لتحضير الحريرة. ومن الأفضل تجنُّب الإسراف في الأكل والتقليل من المأكولات التي تسبب غازات، كالملفوف واللفت، وتجنب المقليات الغنية بالدهون.
في المقابل، يُنصَح بتناول الزعتر والكمون اللذين يخففان من الشعور بالانتفاخ والغازات. قد يصاحب الصيام شعور بالتعرق والتعب والدوخة والشحوب.. وقد يكون سبب هذه الأعراض انخفاض في الضغط الدم يكون علاجه بالخلود إلى الراحة وتناول كمية كافية من الأملاح والماء عند الإفطار. أما إذا استمرت الأعراض فمن الضروري زيارة الطبيب. وتعتبر آلام الرأس أكثر المشاكل التي يعاني منها الصائم، خصوصا مدمنو الكافيين والتدخين. وهناك أسباب عديدة لهذه الآلام أولها السهر وقلة النوم والجوع والانقطاع لفترة عن الكافيين والتدخين، مما يسبب انخفاضه في الدم وحدوث ألم الرأس، لذا يجب على الصائم أن يقلل تدريجيا من تناول القهوة والشاي والتدخين قبل رمضان، لو اخذ القسط الكافي من الراحة والنوم والتغذية الصحية، عندما يصاحب ألم الرأس ضعف عام، قلة التركيز، الارتجاف وزيادة ضربات القلب.
فمن المرجح أن السبب هو هبوط شديد في مستوى السكر في الدم، ومن أسبابه تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالسكر عند السحور، مما يرفع نسبة السكر في الدم بشكل مفاجئ يجبر الجسم على إفراز كميات كبيرة من الأنسولين، يليه انخفاض كبير في مستوى السكر في الدم، مسببا ألم الرأس والأعراض المصاحبة لانخفاض السكر في الدم، الأمر الذي يستدعي تناول تغذية غنية بالألياف والنشويات، كالخبز الكامل والسلَطة والألياف، خصوصا عند السحور، إذ تعمل على تنظيم إفراز الأنسولين وبالتالي تمنع الهبوط المفاجئ للسكر في الدم وتعمل على التقليل من فرص الشعور بألم الرأس.
ومن بين الأعراض التي قد تتفاقم خلال الصيام قرحة المعدة، ذلك أن الصيام يسبب إفراغ المعدة، وهو أم غير مستحب عند هؤلاء المرضى، وما يزيد الأمر سوءا هو تناول المشروبات الغازية والإكثار من البهارات والتوابل، لأن من شأن هذا أن يزيد من إفراز العصارة المعدية وزيادة الشعور بعدم الارتياح. أما الأغذية المقلية والدسمة فتتطلب جهدا لهضمها وتبقى طويلا في المعدة، مسببة انزعاجا لمريض الحرقة، لذا يجب تفاديها وتناول أغذية سهلة الهضم، كالخضر المسلوقة، مع قطعة لحم سمك أو دجاج والحليب والفواكه (المانغ والأفوكا)، أما الخبز الكامل فيُفضَّل تحميصه قليلا قبل تناوله ليسهل هضمه.
قد تزيد معاناة بعض المرضى عند الصيام، كالمصابين بحصى الكلي، لقلة شرب الماء الذي يعد ضروريا في هذه الحالة، لذا عليهم عند الإفطار شرب السوائل على شكل ماء وعصائر طبيعية بكثرة، لتعويض جفاف الجسم وللتخفيف من الألم، أما مرضى النقرس قد يرتفع حمض «اليوريك» لديهم في رمضان، مما يسبب لهم ألما في المفاصل، مما يحتم عليهم شرب الماء بكثرة عند الإفطار، مع ضرورة تجنب اللحوم والبقوليات، مع تناول الخضر والفواكه بكثرة.
من الملاحظ أن أغلب الأعراض الجانبية للصوم ليس السبب فيها هو الصوم نفسه بل عاداتنا الغذائية قبل رمضان أو عند تناول وجبات الإفطار أو حتى بعض الأمراض المزمنة، وبالتالي فإن التخلص منها رهين بتقويم سلوكنا الغذائي والحياتي ومعالجة أي مرض في حالة وجوده.


أسماء زريول
أخصائية في علم التغذية والحمية
[email protected]


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.