أنباء عن رفع أسعار الوجبات بالمقاهي والمطاعم، ومصدر مهني يوضح

تداول عدد من النشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي أنباء تفيد توجه المطاعم والمقاهي لرفع أسعار الوجبات التي تقدمها لزبنائها، وذلك على خلفية ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء والدواجن والخضر، في الآونة الأخيرة.
وتفاعلا مع هذا الموضوع، كشف نور الدين الحراق، رئيس الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، أن "أصحاب المطاعم والمقاهي، لم يتخذوا لحد الساعة أي خطوة في هذا الاتجاه، رغم الزيادات المهولة سواء في أسعار اللحوم أو الخضروات والفواكه".
وأفاد الحراق في تصريحات صحفية أن "الزيادة في أسعار اللحوم سواء الحمراء أو البيضاء، أثرت بشكل كبير على المهنيين"، مضيفا أن "الجميع يترقب ما ستأتي به الأيام المقبلة".
وفي سياق متصل، أضاف ذات المتحدث أن عامل المنافسة حاضر داخل القطاع، وهو ما يحيل على صعوبة الرفع من أسعار الوجبات الغذائية وغيرها من الأطعمة التي تقدم للزبائن، من طرف جهة ما دون أخرى.
ومن جهة أخرى، شدد رئيس الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب على أن "المهنيين لا يريدون الرفع من أسعار الوجبات الغذائية حاليا، لأنهم يعتقدون أن الأمر مؤقت ولن يستمر طويلا".
وأكد الحراق أن أصحاب المقاهي والمطاعم بالمغرب ينتظرون تدخل الحكومة من أجل وضع حد لحالة الغلاء التي تشهدها أسعار الخضر والفواكه واللحوم، نظرا للانعكاسات السلبية لهذا الأمر على القطاع.